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Quiz Nourrir l'humanité

14 600 joués - il y a 10 ans

QCM pour réviser une partie du programme et permettre de réussir son examen en première ES-L !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Dans un agrosystème, par quels moyens peut-on améliorer les rendements agricoles ?

Dans un agrosystème, par quels moyens peut-on améliorer les rendements agricoles ?

normal
 
Question 2 / 10
Comment les chercheurs procèdent-ils pour améliorer les variétés de plantes cultivées ?

Comment les chercheurs procèdent-ils pour améliorer les variétés de plantes cultivées ?

expert
 
Question 3 / 10
Pour caractériser les ions calcium, on utilise quelle substance chimique pour obtenir un précipité blanc ?

Pour caractériser les ions calcium, on utilise quelle substance chimique pour obtenir un précipité blanc ?

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normal
 
Question 4 / 10
L'eau du robinet provient :

L'eau du robinet provient :

difficile
 
Question 5 / 10
Quel facteur favorise le développement de micro-organismes notamment concernant les aliments ?

Quel facteur favorise le développement de micro-organismes notamment concernant les aliments ?

difficile
 
Question 6 / 10
Sur quel principe repose le procédé de conservation "UHT" ?

Sur quel principe repose le procédé de conservation "UHT" ?

normal
 
Question 7 / 10
La pasteurisation permet...

La pasteurisation permet...

expert
 
Question 8 / 10
Qu'est-ce qu'un tensioactif ?

Qu'est-ce qu'un tensioactif ?

normal
 
Question 9 / 10
Que permettent les antioxydants au plan alimentaire ?

Que permettent les antioxydants au plan alimentaire ?

difficile
 
Question 10 / 10
A l'heure actuelle, il est impossible...

A l'heure actuelle, il est impossible...