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Quiz Cuisine

Quiz Mon plateau de fromage

138 joués - il y a 10 ans

La France est un immense plateau de fromages, les connaissez-vous?

 

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
expert
 
Question 1 / 15

Dans quel département ne produit-on pas de fourme d'Ambert?

facile
 
Question 2 / 15

Quel lait sert à la confection de l'Epoissses?

difficile
 
Question 3 / 15

Le Mâconnais, fromage de chèvre du sud de la Bourgogne a-t-il une AOC?

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normal
 
Question 4 / 15

Quel est ce fromage qui représente la plus petite zone AOC?

difficile
 
Question 5 / 15

Dans quel département ne fabrique-t-on pas de Valençay?

difficile
 
Question 6 / 15

Combien de litres de lait nécessite la confection d'un Brie de Melun?

expert
 
Question 7 / 15

Combien de formats de Mont d'Or existent-ils?

normal
 
Question 8 / 15

A partir de quel lait est fabriqué le Rocamadour?

difficile
 
Question 9 / 15

Quelle est la boisson qui accompagne le Sire de Créquy?

difficile
 
Question 10 / 15

Dans quels départements élabore-t-on les Picodons?

difficile
 
Question 11 / 15

Comment s'appelle le récipient en bois de forme tronconique qui sert à réceptionner le lait servant à la confection du Salers lors de la traite?

normal
 
Question 12 / 15

Quel est le surnom du Livarot?

difficile
 
Question 13 / 15
Le Charolais est un fromage de chèvre, quel département en est le principal producteur?

Le Charolais est un fromage de chèvre, quel département en est le principal producteur?

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normal
 
Question 14 / 15

Le Langres est fabriqué à partir de lait de :

expert
 
Question 15 / 15
De qui le Bleu de Gex fut-il le fromage préféré?

De qui le Bleu de Gex fut-il le fromage préféré?