Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Si on mangeait du boeuf ?

Nwt
Nwt
271 joués - il y a 10 ans

Et rien que du boeuf !

 

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 18
Quel est ce plat pour lequel on choisit souvent les pièces de boeuf nommées, "gîte-gîte", "macreuse" ou "plat de côte" ?

Quel est ce plat pour lequel on choisit souvent les pièces de boeuf nommées, "gîte-gîte", "macreuse" ou "plat de côte" ?

facile
 
Question 2 / 18
Qu'allez-vous déguster ?

Qu'allez-vous déguster ?

normal
 
Question 3 / 18
Quel est le nom de ce civet typiquement camarguais ?

Quel est le nom de ce civet typiquement camarguais ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
normal
 
Question 4 / 18
Quel nom porte cette préparation de boeuf en croûte

Quel nom porte cette préparation de boeuf en croûte

normal
 
Question 5 / 18
Que va-t-on vous servir ?

Que va-t-on vous servir ?

normal
 
Question 6 / 18
Quel plat allez-vous savourer accompagné de sauce piquante ?

Quel plat allez-vous savourer accompagné de sauce piquante ?

normal
 
Question 7 / 18

Quel morceau de viande, proche de la macreuse, situé au-dessous des basses-côtes et non loin du collier, allez-vous manger après avoir pris soin de bien le laisser cuire pour l'attendrir ?

normal
 
Question 8 / 18
Quel animal est synonyme de cette pièce de boeuf délicieuse et rare, prélevée au niveau de l'aine du boeuf ?

Quel animal est synonyme de cette pièce de boeuf délicieuse et rare, prélevée au niveau de l'aine du boeuf ?

facile
 
Question 9 / 18

Quelle appellation porte ce filet de boeuf surmonté d'une tranche de foie gras ?

expert
 
Question 10 / 18

Quel est ce plat de boeuf mijoté avec une pointe de moutarde, du paprika, des oignons et des champignons ?

normal
 
Question 11 / 18
Avec quoi allez-vous vous régaler ?

Avec quoi allez-vous vous régaler ?

normal
 
Question 12 / 18
Quel est ce plat réalisé avec des morceaux de macreuse, gîte ou paleron, cuits à la cocotte (sans vin) avec des oignons ?

Quel est ce plat réalisé avec des morceaux de macreuse, gîte ou paleron, cuits à la cocotte (sans vin) avec des oignons ?

facile
 
Question 13 / 18
Je sens que vous allez volontiers passer à table, que vous apprêtez-vous à manger ?

Je sens que vous allez volontiers passer à table, que vous apprêtez-vous à manger ?

difficile
 
Question 14 / 18
Comment se nomme cette pièce de boeuf dont vous ferez un excellent pot au feu, située dans la partie avant du boeuf, au-dessous de la macreuse ?

Comment se nomme cette pièce de boeuf dont vous ferez un excellent pot au feu, située dans la partie avant du boeuf, au-dessous de la macreuse ?

difficile
 
Question 15 / 18
Quel nom porte cette pièce de boeuf taillée dans le filet, de 4 à 8 cm d'épaisseur ?

Quel nom porte cette pièce de boeuf taillée dans le filet, de 4 à 8 cm d'épaisseur ?

difficile
 
Question 16 / 18
Que va-t-on vous servir ?

Que va-t-on vous servir ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
normal
 
Question 17 / 18
Quelle est cette estouffade de boeuf préparée avec des petits oignons, des morceaux de boeuf non marinés, et du vin rouge ?

Quelle est cette estouffade de boeuf préparée avec des petits oignons, des morceaux de boeuf non marinés, et du vin rouge ?

normal
 
Question 18 / 18

Quel est ce morceau de boeuf, taillé dans "la tranche" sur la partie arrière de l'animal, qui porte le nom d'un fruit ? (Et si je vous donnais un indice, c'est que j'en serais vraiment une bonne ! )

Quiz L'art gastronomique (2)
12 308 joués - 16 jours
Quiz L'art culinaire 27
13 275 joués - 22 jours
Quiz L'art gastronomique
16 956 joués - 1 mois
Quiz Quiz... ine
22 979 joués - 3 mois
Quiz L'art culinaire (26)
22 502 joués - 3 mois
Quiz Quiz... ine ou gastronomie
2 144 joués - 4 mois
Quiz La bonne cuisine (12)
1 474 joués - 7 mois
Quiz L'art culinaire (25)
716 joués - 7 mois
Quiz Quiz...ine !
1 085 joués - 7 mois
Quiz La bonne ''quizine'' (10)
1 518 joués - 8 mois
Quiz L'art culinaire (24)
12 017 joués - 8 mois
Quiz L'art culinaire (23)
11 411 joués - 11 mois
Quiz La cuisine du chef !
750 joués - 11 mois
Quiz La bonne ''quizine'' (9)
3 875 joués - 12 mois