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Quiz Cuisine du monde

BOBOCH93

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185 joués - il y a 9 ans

Voici des plats provenant de pays divers dans le monde.
A vous de retrouver quel pays ! amusez-vous bien !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 10

Le tarator est une soupe froide (ou salade liquide) très appréciée en été, préparée à partir de yaourt, concombres, ail, noix, aneth, huile végétale et eau. Dans quel pays pouvez-vous le déguster ?

difficile
 
Question 2 / 10

Les Peixinhos da horta est un plat traditionnel composé de morceaux de haricots verts enduits d'une pâte à base de farine et d'eau et frits. Ces beignets peuvent aussi être préparés avec des poivrons ou des citrouilles. Dans quel pays pouvez-vous les apprécier ?

difficile
 
Question 3 / 10

La hallaca est un mets traditionnel typique de Noël. Il s'agit d'une crêpe carrée généralement fourrée de viande de bœuf ou de porc, d'olives, de poivrons, de raisins secs et enfermée dans une feuille de bananier dans laquelle elle est cuite dans de l'eau bouillante. Dans quel pays pourrez-vous les déguster ?

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difficile
 
Question 4 / 10

Le chtchi est une soupe dont le principal ingrédient est le chou. C'est une entrée traditionnelle depuis plus de 1 000 ans. Le chou utilisé est généralement celui de la choucroute auquel on ajoute de la viande. La variante la plus riche comprend du chou, de la viande (de manière plus rare du poisson ou des champignons), des carottes, des condiments. Dans quel pays connait-il un grand succès ?

difficile
 
Question 5 / 10

La chakchouka ou tchektchouka est un plat à base de poivrons ou de piments verts ou rouges, quelques fois agrémentés d'oignons, de tomates et parfois d'œufs. Dans quel pays avez-vous des chances de l'apprécier ?

expert
 
Question 6 / 10

Le kho-resht aloo est un plat typique d'un pays d'Asie, à base de poulet, de riz parfumé et de pruneaux. Le tout est braisé avant d'être servi chaud accompagné d'un pain local appelé Nan-e barbari. Ce délicieux plat est typique :

normal
 
Question 7 / 10
Le houmous est une préparation culinaire composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame), huile d'olive, citron et ail. Il s'agit d'un plat typique de quel pays ?

Le houmous est une préparation culinaire composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame), huile d'olive, citron et ail. Il s'agit d'un plat typique de quel pays ?

difficile
 
Question 8 / 10

La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa spécificité est d'être croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La pavlova est généralement nappée de crème fouettée et/ou de glace et recouverte de fruits. On le trouve notamment :

normal
 
Question 9 / 10
Le minestrone (soupe de légumes) est une variante de soupe de légumes épaisse, souvent additionnée de pâtes ou de riz, et servie accompagnée de parmesan râpé. C'est un plat que vous pourrez apprécier :

Le minestrone (soupe de légumes) est une variante de soupe de légumes épaisse, souvent additionnée de pâtes ou de riz, et servie accompagnée de parmesan râpé. C'est un plat que vous pourrez apprécier :

expert
 
Question 10 / 10

Les Clamari mimlija (calmars farcis) sont des calmars cuits au four avec de l'origan, farcis des têtes et tentacules hachés et d'un mélange de fromage, d'ail, de persil et de chapelure. Vous pouvez le déguster sur une île. Laquelle ?