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Quiz Cuisine

Quiz des produits laitiers

3 187 joués - il y a 16 ans

Le lait, la vache, la chèvre, la brebis, le fromage, le beurre...

 

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
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Question 1 / 17

Quel animal de la ferme ne produit pas de lait ?

difficile
 
Question 2 / 17

Qui est un mammifère ?

difficile
 
Question 3 / 17

La vache produit du lait ...

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Question 4 / 17

Qui est un ruminant ?

normal
 
Question 5 / 17

Comment s'appelle la poche qui forme le premier estomac des ruminants ?

normal
 
Question 6 / 17

Quelle race n'est pas une race de vache laitière ?

normal
 
Question 7 / 17

Comment s'appelle le premier lait qui permet au petit de se défendre contre les microbes ?

normal
 
Question 8 / 17

Comment obtient-on la crème ?

difficile
 
Question 9 / 17

Que ne peut-on pas fabriquer à partir de la crème ?

difficile
 
Question 10 / 17

De quoi dépend la couleur plus ou moins jaune du beurre ?

difficile
 
Question 11 / 17

Comment fait-on le beurre à la ferme pédagogique ?

normal
 
Question 12 / 17

Comment le lait se transforme t-il en yaourt ?

normal
 
Question 13 / 17

Le Camembert est un fromage de ...

difficile
 
Question 14 / 17

Le Roquefort est un fromage de ...

difficile
 
Question 15 / 17

Le Rocamadour est un fromage de ...

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Question 16 / 17

Le Parmesan vient de ...

normal
 
Question 17 / 17

La mimolette vient de ...