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Classique
Quiz Lait
Lait
7 QUESTIONS
Q1. Indices : regardez l'illustration ! /> Quel est le département dont le petit village adossé…
A) Hautes-Alpes / Champoléon
B) Var/ Coussignous
C) Alpes-de-Haute-Provence / Banon
Q2. De quelle catégorie est ce fromage produit en ------ ? /> Quel est son nom ?
A) Laguiole / lait cru de vache / pâte pressée non cuite / Aubrac
B) Beaufort / lait cru de vache / pâte pressée cuite / Savoie
C) Charolais / lait cru de chèvre / pâte molle et croûte naturelle / Bourgogne
Q3. Quel est ce fromage blanc ivoire, à pâte persillée, fait avec du lait ---------- ?
A) Bleu de Thiézac / de vache
B) Le roquefort / cru de brebis
C) Le bleu des Causses / cru de vache

Les fromages sont géographes

3.5 k joués - il y a 10 ans

... et ont de la culture générale. Simplement un petit plateau de fromages en 7 choix. Point trop n'en faut au petit-déjeuner…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
8 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce bleu ?
A) Bleu des Causses
B) Bleu d'Auvergne
C) Bleu de Gex
Q2. Qu'entre-t-il dans la composition de la Boulette d'Avesnes ?
A) 1 Maroilles / 2 paprika / 3 roucou / 4 clou de girofle / 5 estragon / 6 persil
B) 1 Maroilles / 2 roucou / 3 paprika / 4 clou de girofle / 5 estragon / 6 persil
C) 1 Maroilles /2 paprika / 3 roucou / 4 clou de girofle /5 persil / 6 estragon
Q3. Cliquez sur le bon choix.
A) 1 Coulommiers / 2 Pont-l'évêque / 3 Brie / 4 Munster / 5 Camembert
B) 1 Brie / 2 Munster / 3 Brie / 4 Pont-l'évêque / 5 Coulommiers
C) 1 Coulommiers / 2 Munster / 3 Camembert / 4 Pont-l'évêque / 5 Brie

Les fromages

1.9 k joués - il y a 10 ans

... et de la culture générale. Simple quiz de reconnaissance, mais certaines questions fonctionnent comme un rébus. Je…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
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Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. L'amuse-bouche présenté sur une tapenade est une tranche de saucisson composé d'âne,…
A) C'est de la rosette !
B) C'est du saucisson d'Arles !
C) C'est du saucisson d'Apt !
Q2. Voici des toasts de foie-gras présentés sur de la "couille du Pape", quelle est…
A) Confiture d'oignon
B) Confiture d'orange
C) Confiture de figue
Q3. Voici une salade rafraîchissante, au coup d'oeil vous avez sûrement deviné son nom…
A) Salade cauchoise
B) Salade niçoise
C) Salade grecque

Vous allez manger bon ! (3)

396 joués - il y a 10 ans

Un cochon de lait, c'est l'enfance de lard.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
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Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Vous avez reconnu le fromage ! Avec le lait de quel animal le fabrique-t-on ?
Q2. Quel lait n'entre pas dans la composition de ce fromage des Hautes-Alpes ?
Q3. Regardez l'illustration d'entrée du quiz et dites avec le lait de quel animal est fabriqué…

« Au bon P'tit Fromager »

326 joués - il y a 8 ans

Retrouvez l'animal dont on tire le lait servant à fabriquer des fromages.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Pomme
Pomme
10 QUESTIONS
Q1. Avant de se retrouver comme une nouille aux mains pleines au pied de la porte, posez-vous la bonne question…
Q2. Frigo ou pas frigo ?
Q3. Frigo ou pas frigo ?

Dis-moi ce que tu mets au frigo, je te dirais qui tu es !

228 joués - il y a 4 ans

Le frigo, "garde-manger" moderne ? Pas tant que ça, finalement...

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normal
Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que la porchetta niçoise ?
A) Agneau de lait farci aux herbes
B) Cochon de lait farci de ses abats
C) Roti de veau farci aux olives
Q2. Avec quoi sont fabriqués les "saucissons d'Arles" ?
A) Porc et herbes de Provence
B) Taureau
C) Mélange d'âne, porc et boeuf
Q3. A Nice vous pourrez déguster des beignets aux fleurs :
A) De melon
B) De courgettes
C) D'aubergines

Gastronomie provençale (1)

407 joués - il y a 13 ans

"Un cochon de lait, c'est l'enfance de lard ! "

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Nwt
Nwt
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Quiz Lait
Lait
16 QUESTIONS
Q1. Afin de nous mettre en appétit, nous allons déguster un apéritif dont le Cognac entre dans la composition…
A) Un Pineau des Charentes
B) Un pommeau
C) Un floc de Gascogne
Q2. Quelques biscuits salés pour accompagner l'apéro, servez vous des ...
A) Bretzels
B) Tortillas
C) Crackers
Q3. Nous sommes au restaurant, et un grand choix nous sera proposé, voici des céleris, quelle sauce à base…
A) Tartare
B) Gribiche
C) Rémoulade

Menu du jour n° 20

162 joués - il y a 11 ans

"Un cochon de lait, c'est l'enfance de lard"

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Nwt
Nwt
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Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Quel pays est à l'origine de l'ajiaco, une soupe de pommes de terre ?
A) Le Canada.
B) Le Brésil.
C) La Colombie.
Q2. Voici une soupe du nom de "cock-a-leekie". On la trouve en Écosse. Quel est le principal…
A) Le poulet.
B) Le pruneau.
C) La pomme de terre.
Q3. À présent, une soupe aux ailerons de requin. Elle vient de Chine. Quelle dynastie chinoise…
A) La dynastie Pong.
B) La dynastie Ming.
C) La dynastie Chis.

Êtes-vous soupe au lait ?

160 joués - il y a 10 ans

Culture générale autour des potages de différents pays. Good luck !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Quiz Lait
Lait
13 QUESTIONS
Q1. Vous avez sans doute eu l'occasion de goûter au "Banon", ce petit fromage des Alpes de Haute-Provence,…
A) Ronde
B) En forme de coeur
C) Triangulaire
Q2. Originaire du Perreux-sur-Marne, le "Boursault" d'Ile -de-France est de forme ...
A) Carrée
B) Ronde
C) Triangulaire
Q3. La marque corse "A Filetta" propose six fromages différents, tous de forme ...
A) Ronde
B) En forme de coeur
C) Carrée

Si vous ratez deux ou trois réponses

169 joués - il y a 12 ans

N'en faites pas tout un fromage, les photos ne vous donneront que l'origine du lait !

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Quiz Lait
Lait
20 QUESTIONS
Q1. Commençons gentiment. Le camembert de Normandie est un fromage au lait cru, à pâte…
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Fromage à pâte persillée du Causse et de l'Aveyron, le roquefort est fabriqué…
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Le livarot tire son nom de la commune du même nom située dans le Calvados. Bénéficiant…
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Un lait, un fromage

128 joués - il y a 4 ans

Qu'il soit de vache, de chèvre ou bien de brebis, associez les fromages proposées avec le lait de l'animal correspondant.…

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Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Cette boisson délicieuse devrait rapprocher les peuples, car elle est consommée par les…
A) Ayran
B) Aïwar
C) Aïholi
Q2. Bien sûr, l'ayran est connu sous de nombreuses appellations : "dough" (Iran), "tahn"…
A) Depuis le XIXe s. et les débuts de la pasteurisation
B) Il aurait été introduit par les armées d'Alexandre, au IVe s. avant J.-C.
C) Le breuvage est antique, peut-être même du temps des Assyro-Chaldéens
Q3. Le "Calpis" (boisson et marque japonaise) à base de ferments lactiques a vu son nom…
A) Phonétiquement, il ressemblait trop à 'cow-piss' !
B) La consonne 'L' étant difficile à articuler dans les langues altaïques, le nom se…

On ne va pas en faire un fromage !

65 joués - il y a 9 ans

Laitages et spécialités autour du monde

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Quiz Lait
Lait
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage des Alpes au lait cru de chèvre, enrobé de feuilles de châtaignier…
A) Bacon
B) Banon
C) Baron
Q2. Quel est ce fromage de Savoie au lait cru de vache ?
A) Beaufort
B) Belfort
C) Blancafort
Q3. Quel est ce fromage suisse au lait cru de vache qui se consomme sous forme de rosettes ?
A) Tête de bonze
B) Tête de curé
C) Tête de moine

Fromages au lait cru

112 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des fromages au lait cru d'après les indices donnés.

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Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre
Q2. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre

Les fromages

152 joués - il y a 10 ans

Avec quel lait ces fromages sont-ils fabriqués ?

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Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le chupe ?
A) D'Amérique du Sud.
B) D'Amérique du Nord.
C) D'Asie.
Q2. Voici du cioppino, originaire de San Francisco. Qui a inventé ce plat ?
A) Achille Paladini.
B) Nicholas Marinière.
C) Alejandro da Palidio.
Q3. En flamand, que signifie "waterzooï" ?
A) 'Sel qui fleurit'.
B) 'Eau qui bout'.
C) 'Chocolat qui fond'.

Êtes-vous soupe au lait ? | 5

30 joués - il y a 10 ans

Quiz consacré aux différentes soupes dans le monde. Good luck !

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Quiz Lait
Lait
17 QUESTIONS
Q1. Quel animal de la ferme ne produit pas de lait ?
A) La chèvre
B) La truie
C) La dinde
Q2. Qui est un mammifère ?
A) Un être vivant qui peut se reproduire
B) Un être vivant qui a des mamelles
C) Un être vivant qui mange de l'herbe
Q3. La vache produit du lait ...
A) Toute l'année
B) Seulement en été
C) Seulement quand elle a un veau

Quiz des produits laitiers

3.2 k joués - il y a 16 ans

Le lait, la vache, la chèvre, la brebis, le fromage, le beurre...

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