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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. On commence avec l'apéritif. On n'a parfois pas les moyens d'en acheter d'esturgeon, alors on…
A) Cabillaud
B) Saumon
C) Lompe
D) Poule
Q2. Et quand on n'a vraiment pas les moyens, on se rabat sur les...
A) Apéricubes
B) Cubes qui rient
C) Cubapéro
Q3. On passe à l'entrée. Un classique des fêtes, quel est le nom de ce coquillage ?
A) Palourde
B) Bulot
C) Coquille Saint-Jacques

Repas de fête !

243 joués - il y a 8 ans

Alors, quel est le menu du jour ?

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
QTD
QTD
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. La Margherita et la Regina sont :
A) Des pizzas
B) Des sandwichs
C) Des pâtes
Q2. Préparation à base d'olives, de câpres et d'anchois écrasés,…
A) L'anchoïade
B) La tapenade
C) La ratatouille
Q3. Quel fruit entre dans la composition du clafoutis ?
A) La mûre
B) La framboise
C) La cerise

Gastronomie-2

164 joués - il y a 14 ans

...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lizea59
Lizea59
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. La bière est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée
Q2. Le cognac est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée
Q3. Le saké est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée

Les boissons

405 joués - il y a 16 ans

Essayez de classer les boissons suivantes

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lilasdemer
Lilasdemer
difficile
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QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la Chine ?
A) Les nems
B) Le museau de porc
C) Les sushis
Q2. Quelle est la spécialité du Japon ?
A) Les sushis
B) Les sashimis
C) Les kébabs
Q3. Quelle est la spécialité de l'Espagne ?
A) Les olives
B) Le thon
C) Les tapas

Un aliment, un pays

206 joués - il y a 7 ans

Difficile QCM 20 QUESTIONS
Jfkmarvin
Jfkmarvin
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est la production annuelle du caviar d'Aquitaine aujourd'hui ?
A) 500 kg
B) 1 tonne
C) 3 tonnes
Q2. Quelle 'journée' la fête de Colmar célèbre-t-elle ?
A) De la choucroute
B) Du riesling
C) Du kouglof
Q3. Quel fromage AOC de l'Aubrac porte le nom du village de Michel Bras ?
A) Le salers
B) Le laguiole
C) L'aubrac

Terroir et gastronomie 3

219 joués - il y a 15 ans

A la découverte de la France.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Croquignoles
B) Religieuses
C) Florentins
D) éclairs
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Fondant
B) Chausson italien
C) Amandine
D) Mille-feuilles
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Madeleine
B) Financier
C) Brandon
D) Divorcé

Pâtisseries pour gourmands

243 joués - il y a 10 ans

Quelles sont donc les pâtisseries suivantes ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Bbjack
Bbjack
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Une fois cuites, à quoi ressemblent les spaetzle ?
A) A un nid d'oiseau
B) A un tas rectangulaire
C) A des haricots verts
Q2. Originaire d'Aquitaine, ce fromage est fabriqué à partir de lait de brebis. Qu'est-ce ?
A) Le Lou Pérac
B) L'Ossau-iraty
C) Le manchego
Q3. D'où vient le grenier médocain ?
A) De Gironde
B) Du Finistère
C) De Mayenne

Gastronomie : spécialités françaises

215 joués - il y a 10 ans

Testez vos connaissances sur des spécialités françaises. Bonne chance.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Amandes de Provence enrobées de chocolat. Ce sont :
A) Les perles de Provence
B) Les olives de Provence
Q2. Liqueurs variées recouvertes de chocolat couleur. Ces 'Pixels' élaborés en hommage à Monet, sont une…
A) Caen
B) Rouen
Q3. 'Le Palet des Papes'. Chocolat noir et marc de :
A) Châteauneuf-du-Pape
B) Champagne

Des bonbons au chocolat 1

199 joués - il y a 11 ans

Associez les noms de ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire la choucroute ?
A) Chine.
B) Allemagne.
C) France.
Q2. Comment se nomme le moyen de préparation et de conservation utilisé pour la choucroute ?
A) L'appertisation.
B) Le saumurage.
C) La lacto-fermentation.
Q3. De quelle langue provient l'appellation française de la choucroute ?
A) Alsacien.
B) Bavarois.
C) Mandarin.

On pédale dans la choucroute !

155 joués - il y a 4 ans

Histoire et questions sur la choucroute.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum
Vinum
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Paris-brest
B) Éclair au chocolat
C) Religieuse
Q2. Et celle-là est un...
A) Mille-feuille
B) Macaron
C) Saint-honoré
Q3. Celle-ci est un/une...
A) Tarte à la framboise
B) Baba au rhum
C) Cannelé

Reconnaitras- tu ces pâtisseries ?

354 joués - il y a 1 an

Tu es un grand gourmand et tu aimes les patisseries. Alors, ce quiz est fait pour toi !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
S4bg
S4bg
facile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Dans la cuisine traditionnelle chinoise, l'on n'utilise pas :
A) Les gastéropodes
B) Les pommes de terre
C) Les produits laitiers
Q2. En Chine, on apprécie la viande de chien, en particulier celle des chiens noirs :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le 'Gateau de lune' est une spécialité :
A) Cambodgienne
B) Malaise
C) Chinoise

La gastronomie asiatique

208 joués - il y a 14 ans

Elle est souvent délicieuse, elle peut aussi rebuter... Accrochez-vous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Moquette
Moquette
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. A quelle famille appartient la courgette ?
A) Les cucurbitaceae
B) Les apiaceae
C) Les solanaceae
Q2. Comment dit-on 'courgette' au Québec ?
A) Carota
B) Melanzana
C) Zucchini
Q3. De quelle couleur est la courgette ?
A) Orange
B) Jaune
C) Rouge

La courgette

249 joués - il y a 13 ans

Tous à vos papilles !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Snoopy9538
Snoopy9538
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat sympathique, qui revisite un peu notre gastronomie pascale ?
A) Un épaule d'agneau croustadinée
B) Un feuilleté ovin
C) Un gigot en croûte
Q2. Comment appelle-t-on ces entrées, à base de fromage de chèvre frais et de feuilles de bettes-cardes ?
A) Des aumonières biquettes
B) Des chaussons poitevins
C) Des mèèèèèèèèèèèèèè en croûte
Q3. Quel est le nom de ce plat aristocratique ?
A) Une bouchée à la reine
B) Une cuillerée à la princesse
C) Une soupière Chantilly

Une bonne pâte

299 joués - il y a 11 ans

Saurez-vous trouvez ces quelques spécialités utilisant la pâte ? Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Tubabasse
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Si vous versez votre préparation lait, œufs, sucre, maïzena, vanille sur une pâte brisée,…
A) Un flan traditionnel
B) Un far breton
C) Un flan pâtissier
Q2. Si vous allez dans la Drôme pour vous régaler d'un flan au miel et lavande, dans quelle…
A) En Pyrénées
B) En Provence
C) En Rhône-Alpes
Q3. Utilisez les bières spéciales du Nord et du Pas-de-Calais pour ce flan surprenant, ajoutez-en…
A) Le flan ch'ti
B) Le flan du Pas-de-Calais
C) Le flan à la bière

Flan gourmand

135 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom ou la recette de chacune de ces préparations sucrées.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. En Aquitaine, on peut déguster une mique levée au petit salé, c'est ...
A) Une tourte feuilletée, farcie aux petit salé et légumes
B) Une sorte de pain, cuit dans un pot-au-feu au petit salé
C) Un pain farci aux légumes et petit salé, cuit au four
Q2. De quel département nous vient le chasselas de Moissac, raisin de table bénéficiant d'une AOC, reconnaissable…
A) Haute-Garonne
B) Lot
C) Tarn-et-Garonne
Q3. En Alsace, on peut nous servir une erbsesupp, qui est ...
A) Une soupe aux pois cassés
B) Une soupe aux herbes
C) Une soupe aux légumes de saison

Miam, miam 3

109 joués - il y a 12 ans

Dégustez !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
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