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Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
16 QUESTIONS
Q1. Qu'obtiendrez-vous en mélangeant du schweppes et du gin ?
A) Martini dry
B) Gin fizz
C) Gin tonic
Q2. Dans quoi ajouterez-vous de la grenadine pour déguster un tango ?
A) Le vermouth
B) Le pastis
C) La bière
Q3. Quel vin blanc mélangerez-vous à la crème de cassis pour obtenir un kir traditionnel…
A) Du crémant de Bourgogne
B) Du bougogne-aligoté
C) Du vouvray

Pot de départ, à la vôtre !

1.1 k joués - il y a 7 ans

Boissons et cocktails ! L'alcool tue lentement, mais on n'est pas pressés !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt
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difficile
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
14 QUESTIONS
Q1. Quelle est la base du cocktail nommé "planteur" ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Gin
Q2. Quel est l'alcool de base de la mauresque ?
A) Tequila
B) Rhum
C) Pastis
Q3. Avec quel alcool fait-on la piña colada ?
A) Mezcal
B) Rhum
C) Vodka

La base des cocktails classiques !

944 joués - il y a 6 ans

Quiz à jouer sans modération ! Je vous demande l'alcool de base de chaque cocktail !

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Tomates, aubergines et courgettes, poivrons, oignons, un brin de thym et une feuille de laurier : je…
A) Française
B) Libanaise
Q2. Vous ne sauriez vous passer d'un risotto et pourquoi pas aux champignons ! Mon plat est [...]. Gagné…
A) Grec
B) Italien
Q3. Yaourt, huile d'olive, menthe, et concombres : je suis, je suis [...]. Gagné !
A) Grec et turc
B) Turc et malgache

ScP161 - Trop trop simple | La cuisine du monde

521 joués - il y a 5 ans

... et elle est bonne !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
15 QUESTIONS
Q1. Quels poissons ne trouvera-t-on jamais dans la bouillabaisse ?
A) Rascasse et lotte
B) Lotte et congre
C) Merlan et Saint Pierre
Q2. Quels ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ¨la sauce aïoli ?
A) Huile d'olive, aïl, citron, jaune d'oeuf
B) Huile d'olive, aïl, jaune d'oeuf, safran
C) Huile d'olive, aïl, oeuf, basilic, olives noires
Q3. Quel ingrédient ne rentre pas dans la composition de la sauce béarnaise ?
A) Basilic
B) Estragon
C) échalote

Cuisine et Gastronomie

1.0 k joués - il y a 14 ans

Savez-vous comment sont confectionnés ces plats ou cocktails ? (classiques)

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Dans le film "Cocktail", sorti en 1989, quelle actrice jouait avec Tom Cruise ?
A) Kelly McGillis
B) Elisabeth Shue
C) Valeria Golino
Q2. Quelle est la plante utilisée pour la fabrication de la "Tequila" , boisson alcoolisée produite au Mexique…
A) Le manioc
B) Sorgho commun
C) Agave
Q3. Que signifie le terme "Highball" dans les cocktails ?
A) Tout mélange prend ce nom en ajoutant des feuilles de menthe fraîche
B) Mélange d'alcools, avec soda et ginger ale.
C) Applicable à tout mélange dans la composition duquel intervient du citron.

Les cocktails et alcools

1.3 k joués - il y a 12 ans

Connaissances générales sur les cocktails et alcools

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. A comme astuce. Que fait « mamie grammaire » - elle a des pratiques traditionnelles - notamment…
A) Elle se sert d'un fil à couper le beurre qu'elle a fabriqué elle-même avec du ligneul
B) Elle se sert de deux fourchettes et non d'un couteau qui de plus tasserait la mique
C) Elle se sert d'un couteau-scie rétractable au moindre danger : pas de miettes on a dit !
Q2. B comme baiser, pourquoi pas au petit-déjeuner pour accompagner les tranches de mique tiède…
A) C'est un baiser tropical
B) C'est un baby love
C) C'est un baiser d'amour
Q3. C comme créole pour séduire ma moitié. Puisque le poisson est ferré, et hop…
A) Le plaff
B) Le splash
C) Le blaff

Petit traité du cuisinier coquin ou malin

249 joués - il y a 10 ans

Vocabulaire, astuces et recettes.

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normal
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20 QUESTIONS
Q1. Quel est l'alcool principal dans une "Bloody Mary" ?
A) Le rhum
B) La vodka
C) Le gin
D) Le champagne
Q2. Que trouve-t-on, entre autres, dans un "Toscanini" ?
A) Du rhum
B) De la vodka
C) Du gin
D) Du champagne
Q3. Pour confectionner un "Dry Martini", qu'utilise-t-on surtout ?
A) Du rhum
B) De la vodka
C) Du gin
D) Du champagne

Rhum, gin, vodka ou champagne ?

600 joués - il y a 11 ans

En cette période festive, saurez-vous trouver l'alcool dominant de ces différents cocktails ? À la bonne vôtre !

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
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Quiz Cocktails
Cocktails
20 QUESTIONS
Q1. Quelle plante n'intervient pas dans la fabrication légale du pastis ?
A) Le fenouil
B) L'anis étoilé
C) Le potiron
Q2. Pour avoir droit à l'appellation « Pastis de Marseille », le pastis doit avoir une concentration d'anéthol…
A) 40 %
B) 45 %
C) 51 %
Q3. Il se boit en apéritif, complété avec de l'eau. Pour un volume de pastis, on ajoute généralement
A) De deux à quatre volumes d'eau fraîche
B) De quatre à six volumes d'eau fraîche
C) De cinq à sept volumes d'eau fraîche

C'est l'heure de l'apéro

2.7 k joués - il y a 12 ans

Le pastis est un grand classique français de l'apéritif anisé. Saurez-vous répondre à ces 20 questions sur le sujet ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
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Quiz Cocktails
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30 QUESTIONS
Q1. Un alcool écossais d'origine maltée qui s'est bien exporté, souvent imité, jamais égalé ?
A) Le ratafia
B) Le whisky
C) Le tord-boyaux
Q2. Son nom signifie "eau" en russe. En Pologne, on met même de l'herbe à bison dans la bouteille. C'est :
A) La troïka
B) La balalaïka
C) La vodka
Q3. Aromatisée de genièvre, cette eau-de-vie entre dans la composition de nombreux cocktails. C'est... .
A) Le gin
B) Le tchin
C) Le jeans

A consommer avec modération !

530 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous retrouver tous ces alcools apéritifs, digestifs ou rafraîchissants ? Les images vous aideront, du moins, je l'espère.…

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Quiz Cocktails
Cocktails
13 QUESTIONS
Q1. 1/4 de gin, 1/4 de jus de citron, 1/2 d'eau gazeuse, 2 cuillerées à soupe de sirop de sucre…
A) Gin Fizz
B) Aphrodisiaque
C) Gin Tonic
Q2. Eau gazeuse, 1 morceau de sucre, 1 trait de angostura bitters, 5 cl de bourbon ou whisky, 1 zeste d'orange…
A) Old Fashioned
B) Clover Cub
C) Painkiller
Q3. 4 cl de tequila, 4 cl de cointreau, 2 cl de jus de citron, n'oubliez pas les glaçons !
A) Vesper
B) Margarita
C) Hanky Panky

Vous prendrez bien un cocktail

144 joués - il y a 7 ans

Avec moi ? Avec modération bien sûr !

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12 QUESTIONS
Q1. Servez la limonade sur des glaçons, ajoutez la même quantité de bière blonde et vous obtiendrez ce cocktail…
A) Panaché
B) Picon bière
C) Monaco
Q2. Ce cocktail bière, limonade et sirop de grenadine porte le nom d'une Principauté. C'est un :
A) Liechtenstein
B) Monaco
C) Andorre
Q3. Dans l'est et le nord de la France, en Belgique et au Luxembourg, il accompagne la bière blonde ou blanche…
A) Vermouth
B) Picon
C) Coca

Cocktails à la bière (1)

208 joués - il y a 12 ans

Découverte ou rappel de quelques recettes de cocktails à la bière. À boire avec modération.

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Quiz Cocktails
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10 QUESTIONS
Q1. Que vous faudra-t-il pour faire un "martini dry" ?
A) Gin, soda, olives noires
B) Gin, vodka, olives vertes
C) Gin, vermouth blanc sec (Martini ou Noilly Prat), rondelle de citron
Q2. Quels sont les ingrédients entrant dans la composition de la "Pina colada" ?
A) Rhum, jus d'ananas et crème de coco
B) Rhum, crème fraîche, oeuf dur et mayonnaise
C) Rhum, coca, eau-de-vie de prune, cerise confite
Q3. De quels ingrédients le "Mojito" est-il composé ?
A) Rhum, liqueur de prunelle, feuille de menthe
B) Rhum, citron vert et feuilles de menthe fraîche
C) Rhum, pastis, liqueur de concombre

Quelques cocktails fastoches

273 joués - il y a 12 ans

Ça fait bien longtemps qu'on n'a pas parlé de picole, alors à votre santé à tous pour trouver ces cocktails faciles !

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16 QUESTIONS
Q1. Ce cocktail bière brune, liqueur de café, sucre et demi-expresso est un "after dinner". Vous le boirez…
A) Brune coffee
B) Brune café
C) Café bière
Q2. Ce cocktail bière blonde, champagne et crème de framboise porte le nom de la coopération entre le Royaume-Uni…
A) Entente commune
B) Entente cordiale
C) Entente parfaite
Q3. Lâchez un petit verre de l'alcool représenté sur la photo dans un grand verre de bière blonde et vous…
A) Mine
B) Molotov
C) Embuscade

Cocktails à la bière (2)

76 joués - il y a 12 ans

De nouvelles recettes de cocktails à la bière. À boire avec modération. Regardez bien les photos.

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10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce cocktail ?
A) Miami sour
B) Boston sour
Q2. Quel est ce cocktail ?
A) Wembley
B) Anfield
Q3. Quel est ce cocktail ?
A) Parice
B) Mojito

Les cocktails

78 joués - il y a 11 ans

Vous devrez identifier le cocktail en question.

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16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce cocktail ?
A) Margaretha
B) Margarita
C) Marmara
Q2. Quel est ce cocktail ?
A) Picsou sour
B) Pisco sour
C) Piko sour
Q3. Quel est ce cocktail ?
A) Cogito
B) Incognito
C) Mojito

Cocktails célèbres

58 joués - il y a 6 ans

Trouvez le nom des cocktails présentés en photos.

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