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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. A cause de la chaleur, comment est conservé le surplus de viande dans les pays arabes ?
A) Grillé puis stérilisé en jarres de terre
B) En saumure
C) Salé et séché au soleil, plongé dans l'huile bouillante et conservé dans l'huile dans des jarres
Q2. Quel est ce plat, originaire de Médine, cuit dans de gros chaudrons sur un feu de bois, à base de mouton,…
A) Al Madina, le plat de la ville illuminée
B) Le plat du ramadan
C) Samia
Q3. Qu'est-ce que le 'khub tawwad' ?
A) Un pain aux céréales
B) Un pain-crèpe frit à la maison
C) Un pain sucré fait par le boulanger

Gastronomie du monde : Egypte, Arabie, Syrie, Liban

116 joués - il y a 14 ans

Que toutes ces bonnes choses font envie !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. En quelle année les Ferrero Rocher ont-ils été créés ?
A) En 1982
B) En 1984
C) En 1986
D) En 1988
Q2. Entre 1982 et 1990, les Ferrero Rocher existaient, mais sous un nom différent. Lequel ?
A) Golden Ferrero
B) Golden Rocher
C) Ferrero Roche d'Or
D) Ferrero Choco
Q3. Vrai ou faux ? Depuis pas beaucoup de temps, Ferrero Rocher existe aussi en glace.
A) Vrai
B) Faux

Calendrier de l'Avent n°21 : Les Ferrero Rocher, ces délicieux chocolats de Noël !

98 joués - il y a 2 ans

C'est parti, on est aujourd'hui le 21ème jour de l'Avent ! Noël, c'est dans 4 jours ! Noël veut dire aussi bien sûr chocolat,…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Tourbillonbleu12
Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 14 QUESTIONS
Q1. C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié,…
A) Kamok
B) Cherry brandy
C) Curaço
D) L'épine noire
E) Le Guignolet
Q2. Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge où il…
A) Préfou
B) Fion
C) Croupion
D) Tourteau
E) Massepain
Q3. Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit…
A) Clafoutis aux cerises
B) Pâté aux prunes
C) Mille-feuilles
D) Délice des mariés
E) Pâté de maison

Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)

304 joués - il y a 5 ans

Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster les…

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Yvanof1
Yvanof1
difficile
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Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Pour accompagner vos brioches, croissants ou cougnous. Avec soin, du thé vous préparerez. Poivre, anis…
A) Thé russe fumé
B) Thé chaï épicé
C) Thé à la menthe
Q2. Café serré, lait, glaçons, sucre et chair d'avocat dans un blender vous déposerez et mixerez. Rêvez.
A) Café froid
B) Café à l'indonésienne
C) Café aux glaçons
Q3. Déplaçons-nous jusqu'aux Antilles. Lait, sucre, chocolat noir, cannelle, muscade et ... Complétez la recette
A) Une cuillère à soupe de fécule, un zeste de citron
B) Une cuillère à soupe de poivre de Cayenne, un zeste de citron
C) Une cuillère à soupe de fécule, un doigt de rhum

Un petit-déjeuner ? Tentations N° 2

70 joués - il y a 13 ans

Les 10 commandements pour faire glisser le petit-déjeuner solide !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Trouve la courgette parmi ces images.
Q2. La courgette est-elle un fruit ou un légume ?
A) Un fruit
B) Un légume
Q3. Quelles sont les couleurs que peut avoir une courgette ?
A) Marron
B) Orange
C) Verte
D) Jaune

La courgette

116 joués - il y a 3 ans

C'est un gage...(mais bon c'est drôle aussi).

Difficile QCM 7 QUESTIONS
Pichu131
Pichu131
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 8 QUESTIONS
Q1. Les bretzels sont :
A) Alsaciens
B) Picards
C) Ardennais
Q2. Sauce émulsifiée avec de l'échalote et de l'estragon :
A) Béarnaise
B) Parisienne
C) Bayonnaise
Q3. Les escargots sont souvent de :
A) Saintonge
B) Bourgogne
C) Bretagne

Régions de France II

203 joués - il y a 10 ans

Le tour gastronomique des régions françaises. À vous de trouver la région !

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Luke-Xurian
Luke-Xurian
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Est-ce que le nom de cet ustensile est un cul-de-poule, utilisé en cuisine ou en pâtisserie…
A) Oui
B) Non
Q2. Est-ce que le nom de cet ustensile est une araignée, utilisée en friture pour un égouttage…
A) Oui
B) Non
Q3. Est-ce que le nom de cet ustensile est une guitare, utilisée pour trancher ou émincer les…
A) Oui
B) Non

Ustensiles de cuisine

173 joués - il y a 3 ans

Trouvez si oui ou non les noms des ustensiles sont bien définis

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 8 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on cette salade ?
A) La feuille de chêne
B) La mâche
C) La romaine
D) La batavia
Q2. Comment appelle-t-on ce plat ?
A) Un couscous
B) Une tartiflette
C) Des lasagnes
D) Un hachis parmentier
Q3. Comment appelle-t-on ce plat ?
A) Un couscous
B) Une tartiflette
C) Un hachis parmentier
D) Des lasagnes

La cuisine (1)

461 joués - il y a 12 ans

Vous devez retrouver le nom de desserts, d'aliments, de plats, de fromages.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
HeroBoss
HeroBoss
normal
Liste de Mots
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 MOTS
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Orangina
Pepsi
Fanta
7Up
Schweppes Agrumes
Lipton Ice Tea
Dr Pepper
Sprite

Top 10 des sodas les plus aimés en France

92 joués - il y a 3 mois

Bonjour les gens, salutations aux jeunes guerriers qui viennent s'aventurer ainsi dans ce quiz ''liste de mots'' sur le Top…

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
GalactiKstriker
GalactiKstriker
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Chassez l'intrus.
A) Langouste
B) Homard
C) écrevisses
D) Tourteau
Q2. La capsule du lait écrémé est de couleur...
A) Verte
B) Bleue
C) Rouge
D) Jaune
Q3. La marmite est un consommé simple.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

184 joués - il y a 14 ans

Testez vos connaissances culinaires (2)

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
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Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel aliment n'est pas présent dans la recette de la crème anglaise ?
A) Le beurre
B) Les oeufs
C) Le sucre
Q2. D'où vient la piperade ?
A) Du Pays Basque
B) Du Nord-Pas-de-Calais
C) De Barcelone
Q3. Quel fromage utilise6t-on dans le croque-monsieur ?
A) Le leerdammer
B) Le cantal
C) L'emmental

Repas du jour n°1

280 joués - il y a 11 ans

Retrouvez les noms des repas ou leur provenance.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Gobasket
Gobasket
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage d'Auvergne au lait de vache à pâte persillée ?
A) Fourme d'Albert
B) Fourme d'Ambert
C) Fourme D'Auvers
Q2. Quel est ce fromage persillé, élaboré exclusivement avec des laits crus de brebis,…
A) Rochefort
B) Roquebrune
C) Roquefort
Q3. Quel est ce fromage persillé québécois à base de lait de vache thermisé…
A) Vachard bleu
B) Vachement bleu
C) Vacherin bleu

Les fromages persillés

71 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des fromages persillés d'après les indices donnés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 9 QUESTIONS
Q1. Commençons par un plat connu. Pour respecter la tradition de cette préparation, il faut que le canard…
A) Laqué à la pékinoise
B) Laqué à la tonkinoise
C) Laqué à la cantonaise
Q2. Continuons avec le porc Moo Shu : viande de porc coupée en fines lamelles, morceaux d'omelette, oignons,…
A) Le riz
B) Le maïs
C) Le blé
Q3. Présentés sous la forme de petits chaussons fourrés aux légumes, à la viande ou à la crevette, ils peuvent…
A) Jiaozi
B) Baozi
C) Zongzi

Le Nouvel An chinois

159 joués - il y a 11 ans

Nous allons déroger à la tradition qui veut que la fondue chinoise soit le plat traditionnel du Nouvel An ! Découvrez d'autres…

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Jane99
Jane99
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment les Polonais préparent-ils souvent les légumes ?
A) En ragoût
B) En saumure ou au vinaigre
C) à la vapeur
Q2. Avec quoi aromatisent-ils leur vodka ?
A) Des baies de genièvre
B) Des clous de girofle
C) De l'herbe de bison
Q3. Les Tchèques et les Slovaques apprécient beaucoup la charcuterie. Quelle est la spécialité de Prague ?
A) Le saucisson
B) Le jambon
C) Les pâtés

Gastronomie du monde : l'Europe centrale

180 joués - il y a 14 ans

Découvrez cette cuisine que nous connaissons peu.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Petit pain en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain…
A) Le lavash
B) Le bagel
C) La faluche
Q2. Appellation donnée en France, dans la seconde moitié du 20ème siècle, à…
A) Le pain au levain
B) Le pain complet
C) Le pain de campagne
Q3. Pain long à croûte souple et brillante, décoré de profondes incisions, incorporant…
A) Le pain au lait
B) Le pain brioché
C) Le pain viennois

Retrouvez ces pains

88 joués - il y a 6 ans

Le pain, l'aliment de base traditionnel de nombreuses cultures.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
BOBOCH93
BOBOCH93
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