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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Voici une jolie petite bûche réalisée avec les marrons les plus célèbres…
A) Des marrons de la Drôme
B) Des marrons d'Auvergne
C) Des marrons d'Ardèche
Q2. La bûche qui nous est proposée est parfumée au Grand Marnier, quelles sont les saveurs…
A) Cognac et cerise
B) Armagnac et pomme
C) Cognac et orange amère
Q3. Quels sont les fruits qui décorent cette bûche à la framboise ?
A) Framboises, groseilles, myrtilles
B) Framboises, groseilles, mûres
C) Framboises, cerises, cassis

On fête Noël ! Allez-vous prendre une bonne bûche, si vous tombez sur ce quiz !

585 joués - il y a 8 ans

Questions surprises autour des bûches de Noël !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Tendre et blanc, cuit dans un moule.
A) Pain viennois
B) Pain de mie
C) Pain bugne
Q2. Quel pain fera-t-on avec la farine de cette céréale ?
A) Le pain d'orge
B) Le pain de froment
C) Le pain de seigle
Q3. Quels fruits charnus peut-on incorporer au pain précédent pour y ajouter de la finesse…
A) Figues
B) Noix
C) Noisettes

Quiz : La ronde des pains

551 joués - il y a 10 ans

Croustillants et tendres pour bien commencer une journée.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Que va-t-on nous servir ?
A) Un bœuf bourguignon
B) Un pot-au-feu
C) Un bœuf Stroganoff
Q2. Quelle est l'appellation de ces moules ?
A) Marinières
B) Poulettes
C) Farcies
Q3. Quel est le plat du jour ?
A) Paella
B) Zarzuella
C) Risotto aux fruits de mer

La bonne quizine (3)

428 joués - il y a 1 an

Les plats sont à reconnaître au coup d'œil !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce est indispensable à la confection du "Saint Honoré " ?
A) Sauce Soubise
B) Sauce chiboust
C) Sauce choron
Q2. Quels sont ces gâteaux à base de pâte à choux et crème pâtissière ?
A) Religieuses
B) Saint Honoré
C) Profiterolles
Q3. A quoi ressemble le Biscôme, gâteau suisse ?
A) à la gênoise au chocolat
B) Au gâteau 'Opéra' de Gaston Lenôtre
C) Au pain d'épice

Et si on se régalait ?

618 joués - il y a 11 ans

Gastronomie ...

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat de pommes de terres coupées en dés et rissolées, mélangées à des oignons blondis, à…
A) Tartiflette
B) Reblochonade
C) Pela
Q2. Spécialité du Nord de la France qu'est-ce qu'une fricadelle ?
A) Saucisse panée
B) Saucisse au porc et au chou
C) Andouillette panée
Q3. Spécialités vendéennes, que sont les mogettes ?
A) Des haricots rouges
B) Des haricots blancs
C) Des pois gourmands

Gastronomie en vrac

3.1 k joués - il y a 13 ans

Connaissez-vous ces plats venant de diverses régions françaises ?

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt
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expert
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux viandes utilisées dans la composition du pâté lorrain ?
A) Porc et veau
B) Agneau et boeuf
C) Porc et agneau
Q2. Quel est le nom d'une pizza à pâte fine recouverte de crème fraîche et garnie…
A) La calzone
B) La pissaladière
C) La flammekueche
Q3. De quelle région est originaire le cassoulet ?
A) Languedoc-Roussillon-Midi-Pyréné ;es
B) Bretagne
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Gastronomie : spécialités françaises (2)

781 joués - il y a 8 ans

Testez vos connaissances sur des spécialités françaises. Bonne chance.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le patron propose les suggestions du jour dans le petit menu à 24 € : nous avons le choix entre...
A) Lardons et œufs durs sur lit de roquette
B) Mesclun de printemps aux lardons
C) Salade de pissenlits campagnarde
Q2. Ou assiette de...
A) Rosette
B) Salami
C) Mortadelle
Q3. Ou encore des calamars...
A) À l'américaine
B) À la florentine
C) À la romaine

Le Petit Resto vous accueille !

552 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 18 QUESTIONS
Q1. Quel est ce cocktail offert pour l'apéritif où sont mélangés martini dry, martini rouge, bitter campari…
A) Américano
B) Campari
C) Ambassadeur
Q2. Si vous préférez, nous avons de la Suze, à base :
A) D'agave
B) De gentiane
C) De gingembre
Q3. Vous avez deviné, nous allons manger :
A) Une fondue
B) Une pierrade
C) Une raclette

Menu du jour n°9

513 joués - il y a 13 ans

Plat unique et festif

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Petites salades au choix pour commencer avec :
A) Un mesclun
B) Une salade de roquette
C) Une salade de pissenlits
Q2. Ou encore :
A) Une chicorée frisée
B) Une laitue
C) Une scarole
Q3. Dites-moi donc avec quelle sauce sont préparés ces céleris, sachant qu'on a rajouté…
A) Ravigote
B) Rémoulade
C) Gribiche

Je vous mets au régime

518 joués - il y a 10 ans

À basses calories !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. L'île flottante est servie sur...
A) Une crème anglaise
B) Une crème pâtissière
C) Une mousse au chocolat
Q2. De quel poisson est issu le caviar ?
A) Lump
B) Esturgeon
C) Thon
Q3. Quel est le prix de la pizza la plus chère du monde ?
A) $120.00
B) $530.00
C) $1000.00

Quiz sur la gastronomie

478 joués - il y a 3 mois

On a tellement de choses à apprendre dans ce monde : on découvre, on se passionne et la curiosité vous ronge pour explorer…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Livesky
Livesky
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. La mimolette est un fromage des Pays-Bas.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La forêt-noire contient des cerises.
A) Vrai
B) Faux
Q3. La barre de Bounty est une barre chocolatée fourrée à la noix de coco.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (4)

501 joués - il y a 1 an

Un vrai/faux sur la cuisine. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Herbe fine très odorante, je possède des affinités avec la tomate, l'aubergine, la courgette , le poulet…
A) La menthe.
B) Le fenouil.
C) Le basilic.
D) Le persil.
Q2. Mes feuilles possèdent un parfum unique et rafraîchissant que savent bien utiliser les Thaïlandais et…
A) La coriandre.
B) Le romarin.
C) La sauge.
D) L'estragon.
Q3. Je ne laisse personne indifférent, on m'adore ou on me déteste. Je peut être cuit ' en chemise', quel…
A) L'origan.
B) Le cresson.
C) Le raifort.
D) L'ail.

Les herbes en cuisine

2.1 k joués - il y a 13 ans

Reconnaissez-ces herbes utilisées en cuisine.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère…
A) Oui, pour le faire gratiner
B) Non, on met du reblochon
C) Non, aucun fromage
Q2. Qu'allons-nous déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une raclette
C) Un aligot
Q3. Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés…
A) La péla
B) La brasérade
C) Le berthoud

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !

499 joués - il y a 7 ans

Gastronomie de montagne dans les Alpes !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Ces confiseries aux amandes et aux noix, miel, fruits confits et délicieuse pâte sablée…
A) Les pavés de Roubaix
B) Les pavés d'Obernai
Q2. À quelle ville est associé ce "bouchon", un très craquant petit four aux…
A) Reims
B) Bordeaux
Q3. À quelle activité originelle associe-t-on le "quernon" avant que cela n'en devienne…
A) Celle de l'ardoisier
B) Celle du menuisier

Des friandises

482 joués - il y a 8 ans

... pour le régal en bouche et de la géographie pour le plaisir du voyage gastronomique. Ou l'art en confiserie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 9 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les chips ?
A) Du Canada
B) De France
C) Des États-Unis
D) D'Italie
Q2. De quel pays vient la poutine ?
A) Du Canada, plus précisément, du Québec
B) Du Japon
C) De Chine
D) Des États-Unis
Q3. D'où viennent les tacos ?
A) De l'Allemagne
B) D'Espagne
C) Du Mexique

Plats du monde

7.4 k joués - il y a 1 an

Je te donne un plat, tu dois me dire de quel pays il vient. Facile ? C'est ce qu'on va voir !

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Erika-chan
Erika-chan
difficile