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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le terme 'laitue' est un nom générique qui regroupe de nombreuses variétés que l'on trouve toute l'année.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les feuilles de laurier-rose, cet arbuste persistant aux feuilles vert foncé exhaussent les saveurs des…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Toujours imitée, jamais égalée, la brandade de morue, recette typique de Nîmes , est un pur délice à découvrir.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

352 joués - il y a 14 ans

Vrai ou faux, à vous de choisir.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Que met-on dans des petits pois à la nantaise ?
A) De la salade
B) Des dés de tomates épluchées
C) Un morceau de sucre
Q2. Quel est ce fromage auvergnat, de forme cylindrique et persillé, bénéficiant d'une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le gaperon
C) La fourme d'Ambert
Q3. Conçue au XIIIe siècle par un apothicaire la dragée de Verdun était censée…
A) Qu'elles soient en permanence à sa disposition
B) Qu'elles soient distribuées aux écoliers lors des fêtes
C) Qu'on en offre en cadeau à tous les rois, ministres etc. étrangers venant à la cour

Gastronomie

204 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
13 QUESTIONS
Q1. Si cet anniversaire vous surprend, comme quel gâteau allez-vous rester ?
Q2. Si vous critiquez trop mon quiz, aux fruits de quelle tarte vais-je vous envoyer ?
Q3. Si à la fin du quiz, je vous mendie un petit pourboire, comme quel gâteau vais-je être…

Un petit gâteau ?

242 joués - il y a 7 ans

D'anniversaire ! Ce quiz : Ce n'est pas de la tarte ! Gâteaux et jeux de mots !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. D'où vient la vanille qui parfume ces confitures ?
A) Madagascar
B) Mozambique
C) Tahiti
Q2. Au nouvel an juif, les traditions sont présentes, notamment les confitures, celles de grenades…
A) Algérie
B) Tunisie
C) Maroc
Q3. Le bleuet, est une vraie perle bleue du Nouveau monde, délicieux et plein de ressources ! Où…
A) Nouvelle-Zélande
B) Québec
C) Australie

Des confitures au petit déjeuner

325 joués - il y a 10 ans

Jeu de la chance : retrouvez le pays dont l'un des ingrédients caractéristiques entre dans la composition des confitures…

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
25 QUESTIONS
Q1. Publicité pour les grands vins de Bourgogne, lequel d'entre-eux n'en est pas un ?
A) Mouton Rotschild
B) Puligny Montrachet
C) Gevrey Chambertin
Q2. Quelle plante entre dans la composition de la suze ?
A) Agave
B) Gentiane
C) Hysope
Q3. Avec quel fruit est confectionné le Calvados ?
A) Orange
B) Poire
C) Pomme

Les alcools aussi anciens que leurs affiches

223 joués - il y a 12 ans

Quelques questions autour de ces alcools

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité culinaire de Rome ?
A) Les artichauts fris
B) Les haricots rouges confits
C) Les radis verts
Q2. D'où le tajine vient-il ?
A) Brésil
B) Slovaquie
C) Maroc
Q3. Lequel de ces noms désigne une spécialité marocaine ?
A) Défense d'éléphant
B) Corne de mammouth
C) Corne de gazelle

Avez-vous la dalle ?

252 joués - il y a 8 mois

Quelques questions dans le domaine de la cuisine !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le panettone, une brioche à base de raisins secs ?
A) D'Italie
B) D'Allemagne
C) De Suisse
Q2. Comment s'appelle le responsable des vins et autres boissons alcoolisées dans un grand restaurant…
A) Un maître de salle
B) Un viticulteur
C) Un sommelier
Q3. Quel guide est la référence pour connaître les plus grands restaurants ?
A) Le Guide Etchebest
B) Le Guide Bleu Gallimard
C) Le Guide Michelin

Un peu de gastronomie

27.0 k joués - il y a 1 an

Un 6e quiz de gastronomie de 10 questions

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Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. La pizza margherita est originaire de la ville de Naples.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le cappuccino contient du café, de mousse de lait et de chocolat.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le pecorino romano est un fromage à base de lait de vache.
A) Vrai
B) Faux

Vrai/faux sur la cuisine italienne

298 joués - il y a 4 ans

Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
14 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Spaghettis
B) Cookies
C) Tiramisu
D) Gâteau au chocolat
Q2. Et ?
A) Poulet
B) Tarte aux pommes
C) Crêpes
D) Gâteau nature
Q3. Bon... C'est facile ! Que voyez-vous ?
A) Spaghettis Carbonara
B) Tomates farcies
C) Hamburger
D) Spaghettis bolognaises

Nourriture : qu'est-ce ?

565 joués - il y a 3 ans

Une image de plat (sucré ou salé) et des réponses... Choisissez la bonne ! Facile !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce pat préparé avec une sauce se mélangent tomates et poivrons…
A) Poulet marengo
B) Poulet chasseur
C) Poulet basquaise
Q2. Au coup d'oeil quelle omelette vous est proposée ?
A) Omelette aux trompettes de mort
B) Omelette aux morilles
C) Omelettes aux girolles
Q3. Quel est ce plat tomates, aubergines ont mijoté dans l'huile d'olive ?
A) La moussaka
B) La ratatouille
C) La bohémienne

13 plats à la carte ! (2)

244 joués - il y a 9 ans

Régalez-vous !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Friandises de Pau enveloppées de pâte d'amande rose, ce sont :
A) Les calissons
B) Les coucougnettes
C) Les papalines
Q2. Petits chardons fourrés à la liqueur d'origan, spécialités d'Avignon, quel…
A) Les muscadines
B) Les papalines
C) Les chardons de Lorraine
Q3. Petits biscuits en pâte feuilletée et pâte d'amande, spécialités de…
A) Les bouchons
B) Les canelés
C) Les boulets

Gourmandises en douceur !

185 joués - il y a 6 ans

Spécialités régionales françaises.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Socca : avec quelle farine est réalisée cette spécialité niçoise ?
A) Farine de sarrasin
B) Farine de blé noir
C) Farine de pois chiches
Q2. Tourin : quelle est cette spécialité du Sud-Ouest ?
A) Une soupe à l'ail
B) Un plat à base de fromage du cantal et de pommes de terre
C) Un râgout d'agneau aux haricots rouges
Q3. Chinois : à quoi sert cet ustensile de cuisine ?
A) À filtrer
B) À râper
C) À émincer

L'art culinaire (8)

185 joués - il y a 2 ans

Questions diverses sur la cuisine et la gastronomie

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
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difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un grenadin ?
A) Un poisson de la famille des rougets
B) Un médaillon de veau piqué au lard
C) Une cocotte de forme oblongue servant à faire cuire un poisson
Q2. En cuisine, que signifie "lustrer" ?
A) Recouvrir un aliment de nappage avec un pinceau
B) étaler des blancs en neige sur une tarte
C) Faire revenir une viande à feu vif
Q3. Qu'est ce qu'une matelote ?
A) Un poisson cuit au court-bouillon
B) Un ragoût de poisson au vin
C) Une sauce à base de crustacés

Le lexique du cuisinier (3)

186 joués - il y a 11 ans

A vos fourneaux !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Pour l'anniversaire de Ferlie, nous sortons le plus ancien des champagnes qui doit son nom à celui qui…
A) 'Moët et Chandon', Moët était alchimiste, Chandon vigneron et proprietaire de vignobles à Château Thierry
B) Le champagne 'Henriot', qui doit son nom à Joseph Henriot, vigneron chez Guillaume de Champeaux, comte-évêque…
C) 'Dom Perignon', moine de l'abbaye bénédictine de Hautvilliers près d'Epernay
Q2. Nous commençons par des 'pamplemousses surprise', qu'allons nous y trouver ?
A) Salade de pommes de terre, lardons, saucisses de strasbourg, cornichons
B) Salade de museau
C) Salade de riz, maïs, crevettes, crabe, avocat, ananas
Q3. Pour accompagner les pamplemousses et leurs délices au goût exotique, qu'allons choisir comme vin blanc…
A) Un sylvaner
B) Un médoc
C) Un jurançon

Menu d'anniversaire

174 joués - il y a 13 ans

Chut ! c'est une surprise !

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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
12 QUESTIONS
Q1. Qu’est-ce qu’un chocolat ?
A) Un bonbon
B) Une confiserie
C) Un sport
Q2. Quand a été inventé le chocolat ? Il y a…
A) 3000 ans
B) 7000 ans
C) 4000 ans
Q3. Et ?
A) En Amérique latine
B) En Europe
C) En Amérique du Nord

Les chocolats !

322 joués - il y a 1 an

Aimez-vous le chocolat ? Alors faites ce quiz et amusez-vous bien ! Bonne chance !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
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