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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où mange-t-on des quenelles, réalisées à base de volaille ou de brochet ?
A) Lyon
B) Roanne
C) Le Puy-en-Velay
Q2. Quel est ce fromage au lait de vache, affiné dans les caves de la Thiérache ?
A) Le brie
B) Le camenbert
C) Le maroilles
Q3. Originaire du Limousin, le clafoutis est un gâteau dont la pâte est mélangée avec...
A) Des cerises
B) Des pommes
C) Des prunes

Gastronomie française

402 joués - il y a 14 ans

Que de bonnes choses... miam !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. La pizza Margherita a été inventée en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les spaghettis à la bolognaise sont cuisinés à Bologne.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le mot "cappuccino" vient de capucin à cause de sa capuche de lait mousseux.
A) Vrai
B) Faux

La cuisine italienne

2.2 k joués - il y a 7 ans

Je vous propose un petit jeu de vrai et faux sur les plats les plus connus d'Italie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Crispie
Crispie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. La sauce Choron : Cette sauce est simplement une béarnaise à laquelle on a rajouté :
A) Une purée de tomates.
B) Quelques feuilles de céleri.
C) Quelques feuilles de cresson.
Q2. Pour réaliser la sauce maltaise : Quel fruit faut-il ?
A) L'orange. .
B) La groseille.
C) La framboise.
Q3. La sauce Joinville est-une sauce qui accompagne :
A) Les viandes rouges.
B) Les poissons.
C) Les viandes blanches.

Les sauces en cuisine

511 joués - il y a 13 ans

A vos fourchettes

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
TINOUTE
TINOUTE
normal
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Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme le restaurant d'altitude situé en Haute-Savoie que Marc Veyrat a cédé…
A) La Maison des Bois
B) Le Paradis des Bois
C) Le Rustique des Bois
Q2. En quelle année le chef Philippe Etchebest a-t-il été distingué "Meilleur…
A) 1997
B) 2000
C) 2003
Q3. Dans quel département français est né le chef Cyril Lignac ?
A) Cantal
B) Corrèze
C) Averyon

Des chefs cuisiniers de talent !

211 joués - il y a 2 ans

Des chefs cuisiniers français bien sûr ! Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
difficile
Classique
Quiz Italie
Italie
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat ?
A) Pâtes à la bolognaise
B) Lasagnes
C) Cannellonis
Q2. Laquelle de ces photos représente des cannellonis ?
Q3. Quelle est la sauce de ces pâtes ?
A) Carbonara
B) Pesto
C) Bolognaise

Les plats italiens

512 joués - il y a 2 ans

Connais-tu ces quelques plats italiens ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lea1005
Lea1005
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Combien de mois la fabrication de la pancetta dure-t-elle ?
A) 3
B) 11
C) 7
Q2. Sur quel aliment verse-t-on souvent une demi-meule de fromage en faisant de la raclette ?
A) La pomme de terre
B) La carotte
C) La poire
Q3. De quel pays le chorizo vient-il ?
A) Chine
B) Japon
C) Espagne

À fond la charcuterie ! | 2

169 joués - il y a 8 ans

Encore quelques plats pour le bonheur de nos papilles. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile
Besanthile
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 13 QUESTIONS
Q1. Vous avez sans doute eu l'occasion de goûter au "Banon", ce petit fromage des Alpes de Haute-Provence,…
A) Ronde
B) En forme de coeur
C) Triangulaire
Q2. Originaire du Perreux-sur-Marne, le "Boursault" d'Ile -de-France est de forme ...
A) Carrée
B) Ronde
C) Triangulaire
Q3. La marque corse "A Filetta" propose six fromages différents, tous de forme ...
A) Ronde
B) En forme de coeur
C) Carrée

Si vous ratez deux ou trois réponses

169 joués - il y a 12 ans

N'en faites pas tout un fromage, les photos ne vous donneront que l'origine du lait !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Moquette
Moquette
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le nom de baptême de cette boisson ?
A) D'une recette ancienne d'Amérique du sud, où l'on mange des feuilles de coca
B) De ses ingrédients initiaux : feuilles de coca et noix de cola
Q2. Monsieur Pemberton a créé la recette à la fin du 19ème siècle, quel était son métier ?
A) Pharmacien, c'était un remède contre les problèmes gastriques
B) Dentiste, c'était un produit pour désinfecter la bouche des patients
Q3. Quel nom a-t-il donné à son produit ?
A) French wine coca
B) Safe Cola

La Boisson gazeuse marron foncé la plus célèbre, dans sa bouteille à étiquette rouge et blanche

349 joués - il y a 15 ans

Le C. . a C. . a en questions (classé en catégorie Gastronomie, parce qu'il n'y a rien d'autre... )

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Hally
Hally
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel chef a , le premier, proposé du magret de canard grillé et servi saignant, à…
A) Marc Passera
B) André Daguin
Q2. Quelle est cette galette des rois, confectionnée avec une base de pâte à choux et…
A) La galette comtoise ou bisontine
B) La galette du Sundgau
Q3. Que sont les ouassous que l'on trouve en Guadeloupe ?
A) Une sorte de crevette géante aux pinces bleutées
B) Une sorte de langoustine assez grande et au goût de noisette

Autour de la nourriture 8

111 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Avec une seule carotte râpée, on réalise une salade pour une ou deux personnes. Outre le citron, ou encore…
A) Le cumin
B) Le curry
Q2. Quand on est français, mais cela est vrai dans d'autres pays, on a la chance de pouvoir acquérir de bons…
A) Se boit très frais
B) Doit reposer un peu
Q3. Sommes-nous bien conscients du délice absolu de l'oeuf-coque, à condition d'acheter de bons oeufs ? Quel…
A) Du sucre dans l'eau de cuisson
B) Un trou minuscule à la pointe de la coquille avant de le mettre dans l'eau

Quelques délices tout simples

177 joués - il y a 12 ans

Souvent les choses les plus simples sont les meilleures, mais on l'oublie...

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Hally
Hally
normal
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Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Pour 2016, il est annoncé pour le troisième jeudi de novembre. Cette date est fixée…
A) Changeante en fonction de la récolte mais toujours en novembre.
B) Le 15 novembre.
C) Le 15 décembre.
D) Le 31 novembre.
Q2. En 2011, le beaujolais nouveau a fêté quel anniversaire ?
A) 40 ans.
B) 50 ans.
C) 60 ans.
D) 70 ans.
Q3. A partir de quel cépage est-il produit ?
A) Gamay.
B) Pinot noir.
C) Gamaret.
D) Grenache.

Le beaujolais est arrivé !

625 joués - il y a 8 ans

Quelques questions pour mieux connaître le beaujolais nouveau.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum
Vinum
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Quel plat à base de choux, de haricots et de confit honore le sud-ouest ?
A) La potée périgourdine
B) La garbure
C) Le canard à la paloise
Q2. Quelle épice se trouve dans les longeôles, saucisses du Chablais ?
A) Le cumin
B) Le safran
C) Le piment
Q3. Quelle fête est à Morteau, ce que le carnaval est à Nice ?
A) La fête de la bière
B) La fête de la saucisse
C) La fête de la cochonnaille

Terroir et gastronomie 1

349 joués - il y a 15 ans

A la découverte de la France.

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une meringue
B) Une forêt noire
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un merveilleux au chocolat
B) Un merveilleux à la vanille
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un financier
B) Une forêt noire

Les desserts pâtissiers

321 joués - il y a 1 an

Rien de plus simple. Que vous soyez amateurs ou pro de cuisine ce quiz est facile. Vous devrez dire le nom de 7 desserts.…

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
A.com.king
A.com.king
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau au beurre, le plus célèbre de Bretagne ?
A) Le far breton
B) Le kouign-amann
C) Le palet
Q2. Quelle est cette spécialité angevine, une nougatine caramélisée aux amandes…
A) L'ardoise d'Anjou
B) Le pavé bleu
C) Le quernon d'ardoise
Q3. C'est un petit bonbon rectangulaire et coloré, fourré de marmelade qui vient de Nantes.…
A) La rigolette
B) La loirette
C) La frivolette

Nos péchés mignons 2

109 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Humour
Humour
 14 QUESTIONS
Q1. Beurk ou miam ? voici une chenille ou un millepattes appétissant par sa composition ! Avec quoi…
A) Du ketchup !
B) Des queues de cerise !
Q2. Oh, le bel avion ! Composé de bananes découpées et bien placées, l'avion…
A) Crème chantilly !
B) Crème à raser !
Q3. Pour les enfants réfractaires au fromage, tout ici est dans l'art du coiffage ! De quoi s'agit-il…
A) De rondelles d'emmental agrémentées de coiffes au piment !
B) De petits babybels à la croûte découpée selon les coiffures !

La cuisine qui fait sourire les enfants N° 2 !

347 joués - il y a 10 ans

Un peu de rire, de charme ou de mystères dans les plats, ça plaît aux enfants...

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
Hally
Hally
facile