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Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité catalane d'aubergines, courgettes, oignons dégustée…
A) Escalivada
B) Esqueixada
Q2. Ce chausson garni de fromage doux et crémeux du Dauphiné, est également un prénom.
A) Micheline
B) Marcelline
Q3. Quelle céréale est aussi appelée ''blé des Gaulois'' ?
A) Le sarrazin
B) L'épeautre

Autour de la nourriture 21

14.0 k joués - il y a 1 an

Des questions sur des plats, des origines, etc.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
15 QUESTIONS
Q1. Je vous demande de désigner cette glace, au coup d'oeil !
A) Glace plombière
B) Vacherin glacé
C) Nougat glacé
Q2. Quel est le nom de cette glace ?
A) Banane Melba
B) Banana Split
C) Banane givrée
Q3. Quelles sont les parfums de glace entrant dans sa composition traditionnelle ?
A) Une boule vanille, une boule fraise, une boule chocolat
B) 3 boules vanilles
C) Une boule vanille, une boule pistache, une boule chocolat

Desserts glacés !

1.1 k joués - il y a 9 ans

A vous donner des frissons !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Dans le dessert de la pêche Melba, quel est le parfum de la glace qui s'y trouve ?
A) Caramel
B) Chocolat
C) Vanille
Q2. Quelle pâte est utilisée pour concevoir un cornet de glace ?
A) Une pâte gaufrée
B) Une pâte sablée
C) Une pâte feuilletée
Q3. Comment s'appelle la glace plongée dans de l'alcool que l'on mange entre deux plats…
A) Le trou normand
B) Le creux vosgien
C) La pause azurienne

Un quiz 100% glaces !

15.5 k joués - il y a 1 an

C'est l'été et pour se rafraîchir, voici un quiz sur les glaces ! Bonne chance !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. A Sisteron vous dégusterez un plat à base de pieds et de tripes mijotés dans une sauce au vin blanc et…
A) Les tripes à la mode de Caen
B) Les tripoux
C) Les pieds et paquets
Q2. Couches superposées d'omelette d'herbes et de légumes, quel est ce plat provençal ?
A) La piperade
B) Le Crespéou
C) La Broufade
Q3. Qu'est-ce que l'Aïgo Boulido ?
A) Une soupe à l'aïl
B) De la morue servie avec Pommes de terres et sauce aïoli
C) Un gigot d'agneau cuit au four avec aïl en chemise

Gastronomie provençale (3)

1.7 k joués - il y a 13 ans

" Le propre de la nouvelle cuisine c'est de vider les portefeuilles sans remplir l'estomac" (Philippe Bouvard")

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qui accompagne généralement des oeufs à la coque ?
A) Des mouillettes
B) Des navettes
C) Des crevettes
Q2. Quel est le nom de ce plat de pâtes surmonté d'un oeuf ?
A) Des pâtes au pesto
B) Des pâtes bolognaises
C) Des pâtes carbonara
Q3. Dans quel pays les œufs de cent ans sont-ils une spécialité ?
A) Mexique
B) Chine
C) Pakistan

Cuisine : Les oeufs à l'honneur !

798 joués - il y a 4 mois

Si vous aimez les oeufs alors ce quiz devrait vous plaire ! Bonne chance !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat spécifique à la ville de Nice ?
A) Les tians d'aubergines
B) La bohémienne
C) Les petits farcis
Q2. Quel est ce fromage à pâte fondue mélangé à du lait caillé,…
A) La cervelle de canut
B) La pétafine
C) La cancoillotte
Q3. Quel est ce magnifique poisson cuit au four ?
A) La lavaret
B) La daurade
C) Le turbot

13 plats à la carte (5)

1.1 k joués - il y a 9 ans

Mets au choix

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est réalisée la socca, fameuse spécialité niçoise ?
A) Farine de maïs
B) Farine de pois chiches
C) Farine d'épeautre
Q2. Comment se nomme ce plat provençal rafraîchissant ?
A) Aioli
B) Anchoiade
C) Pissaladière
Q3. Avant de quitter la Provence, que nous propose-t-on ?
A) Des légumes provençaux
B) Des tians
C) Des petits farcis

L'art gastronomique (4)

384 joués - il y a 10 jours

Testez votre savoir dans le domaine culinaire ! Questions très variées sur des plats connus, ou sur l'origine de ces plats.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les fajitas, c'est une spécialité...
Q2. L'apfelstrudel, c'est une spécialité...
Q3. La poutine, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (4)

518 joués - il y a 28 jours

Dans ce quiz, pour chaque spécialité étrangère, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Cocotte de crevettes aux poireaux
B) Cocotte de crevettes aux choux
C) Cocotte de crevettes aux épinards
Q2. Quelle est cette préparation au beurre blanc additionné de jus de citron ?
A) Merlan en colère
B) Truite au bleu
C) Matelote d'anguille
Q3. Qu'y a-t-il dans cette pastilla ?
A) Cabillaud
B) Thon rouge
C) Saumon

Quel est ce plat ?

1.6 k joués - il y a 10 ans

Gastronomie. Prenez le temps d'AGRANDIR les illustrations !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Je vous offre un chiroubles, vin....
A) Des Côtes-du-rhône
B) Du Beaujolais
C) De Bordeaux
Q2. Puis je vous propose un vin mousseux de Limoux !
A) Le crémant
B) Le clairette
C) La blanquette
Q3. Quel alcool est réalisé en distillant le fruit de l'agave ?
A) Le gin
B) La vodka
C) La téquila

Boire un petit coup, c'est agréable !

882 joués - il y a 6 ans

Culture générale autour des vins et des alcools (à consommer avec modération)

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quelles seraient les origines du couscous ? (Le conditionnel s'impose dans la formulation de l'énoncé.)
A) Les origines sont marocaines
B) Elles sont tunisiennes
C) Elles sont algériennes
D) Elles viennent du Maghreb et sont berbères
Q2. Mais quelle est la signification du mot "couscous" ?
A) Semoule de blé tendre
B) Semoule de blé dur
C) Viande
D) Légume
Q3. Pourquoi ce nom ''couscous'' ?
A) En raison de la façon dont les femmes travaillaient la graine
B) En raison du bruit des légumes mijotant dans le bouillon
C) En raison du sifflement de la vapeur émis et sortant de l'ustensile lors de la cuisson
D) 1 & 3

Chaud devant : le couscous !

13.4 k joués - il y a 1 an

Nous aimons déguster cette spécialité, mais que savons-nous vraiment de ce plat fédérateur ? Le couscous se veut de toute…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Dans la recette traditionnelle du gratin dauphinois, quel ingrédient ne trouve-t-on pas ?
A) Du fromage
B) Du lait
C) Des pommes de terre
Q2. Quel est le nom de ce délicieux plat basque ?
A) L'axoa
B) La piperade
C) Le marmitako
Q3. Quel est le nom de cette spécialité du Cantal à base de pommes de terre et de tome…
A) Le pounti
B) L'aligot
C) La truffade

La cuisine française, on l'adore !

19.4 k joués - il y a 2 mois

Voici un quiz gourmand à consommer sans modération. Bonne chance !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
11 QUESTIONS
Q1. Cette petite mascotte créée par la biscuiterie Belin, vous présente son plus célèbre biscuit enrobé à…
A) Pepito
B) Caramba
C) Pedrito
Q2. Ce petit mexicain a fort à faire avec la concurrence , qui est directement issue de la noblesse du Royaume…
A) Seigneur de Lu
B) Prince de Lu
C) Chevalier de Lu
Q3. L'austère biscuit des 4 heures de notre enfance, a pris une sacrée bonne ' bouille' bien sympathique :
A) Choco BN
B) Tcha'o
C) Chocapic

Ces délicieux biscuits au chocolat qui font craquer

11.0 k joués - il y a 15 ans

Je ne sais pas pourquoi, mais le rayon " biscuits au chocolat" des supermarchés m'attire irrésistiblement... . . Et vous ?

Facile QUIZ 11 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la salade piémontaise ?
A) Les câpres
B) Les cornichons
C) Le parmesan
Q2. Quel alcool se rajoute au jus de tomate pour obtenir un bloody Mary ?
A) La vodka
B) La téquila
C) Le gin
Q3. Tout le monde connaît le petit salé aux lentilles ! Qu'appelle-t-on "petit salé"…
A) Le jambonneau
B) Le jarret
C) La poitrine

Gastronomie en vrac

946 joués - il y a 9 ans

À table !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
16 QUESTIONS
Q1. Qu'obtiendrez-vous en mélangeant du schweppes et du gin ?
A) Martini dry
B) Gin fizz
C) Gin tonic
Q2. Dans quoi ajouterez-vous de la grenadine pour déguster un tango ?
A) Le vermouth
B) Le pastis
C) La bière
Q3. Quel vin blanc mélangerez-vous à la crème de cassis pour obtenir un kir traditionnel…
A) Du crémant de Bourgogne
B) Du bougogne-aligoté
C) Du vouvray

Pot de départ, à la vôtre !

1.1 k joués - il y a 7 ans

Boissons et cocktails ! L'alcool tue lentement, mais on n'est pas pressés !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile