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Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Très difficile à faire, ce dessert a un franc succès auprès des amateurs de citron.
A) Une tarte au citron meringuée
B) Un dessert glacé au citron
C) Un flan au citron chantilly
Q2. À condition de ne pas en abuser, ce dessert est toujours une réussite.
A) Le fondant au chocolat
B) La tarte au chocolat
C) Le brownie au chocolat
Q3. Recette d'antan. Les grand-mères nous le diront, c'est assez facile à réaliser.
A) La tarte aux pommes
B) La tarte aux poires
C) La tarte tatin

Desserts en photos

561 joués - il y a 12 ans

Sauriez-vous reconnaître les plats en photos ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Titechocolatine
Titechocolatine
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'outil nécessaire pour éplucher les légumes ?
A) Éplucheur
B) Économe
Q2. Par quelles catégories de qualité sont classés les œufs ?
A) Catégorie A / Catégorie B
B) Catégorie A / Catégorie B / Catégorie C
C) Catégorie A / Catégorie B / Catégorie C / Catégorie D
Q3. À quel poids correspond le calibre L pour les œufs ?
A) 63 g à 72 g
B) 54 g à 63 g
C) 45 g à 54 g

Quiz de connaissances culinaires - 2

2.9 k joués - il y a 17 ans

Venez tester vos connaissances culinaires, en matière de plats et pâtisseries. Saurez-vous surmonter les 10 questions de…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Cuisinefacile
Cuisinefacile
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 25 QUESTIONS
Q1. Avec des courgettes, aubergines, tomates et poivrons vous pouvez réaliser :
A) Une ratatouille
B) Une bouillabaisse
C) Une salade niçoise
Q2. Du reblochon, des pommes de terre, du lard, composent la base de la :
A) Truffade
B) Raclette
C) Tartiflette
Q3. Quel plat sera savoureux avec du choux et des cochonnailles ?
A) Une choucroute
B) Une blanquette
C) Un tajine

Recette et ingrédients

550 joués - il y a 11 ans

Avec ces quelques ingrédients vous devriez deviner de quel bon petit plat il s'agit.

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
ChrisB34
ChrisB34
normal
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Classique
Quiz Plats
Plats
 30 QUESTIONS
Q1. Le lutefisk : Ce plat est du poisson séché dans de la soude pendant 2 jours pour retrouver…
A) Canada
B) Norvège
C) Etats-Unis
D) Finlande
Q2. L'utérus de truie : Le plus souvent, on déguste l'organe de madame farcie de porc émincé,…
A) Irlande
B) Argentine
C) Philippines
D) Italie
Q3. La Blut-Zungenwurst : Ce plat typique et populaire est très ancien puisqu'on en parle déjà…
A) Autriche
B) Allemagne
C) Grèce
D) Croatie

Les plats les plus bizarres II

93 joués - il y a 8 ans

C'est reparti pour le tour du monde des saveurs les plus étranges ! Saurez-vous retrouver qui mange quoi ?

Expert QUIZ 30 QUESTIONS
Chaychay34
Chaychay34
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Le hachis parmentier est un plat...
A) Sucré
B) Salé
C) Autre
Q2. Le couscous est un plat...
A) Sucré
B) Salé
C) Autre
Q3. Les cupcakes sont un dessert...
A) Sucré
B) Salé
C) Autre

Sucré ou salé

184 joués - il y a 7 ans

Devine si le plat est salé, sucré ou pas !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Palomita2007
Palomita2007
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Frites
B) Pâtes
Q2. Devine quel est ce délicieux petit plat :
A) Frites
B) Sushis
Q3. Miam ! Ça, tout le monde adore ! Qu'est-ce ? Pour t'aider, ce plat est d'origine chinoise :
A) Pizza
B) Sushis

Des délicieux plats à manger

143 joués - il y a 4 ans

Retrouve ces plats !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Harrypotter40
Harrypotter40
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 8 QUESTIONS
Q1. Quel gratin à base de viande hachée est recouvert de purée de pommes de terre ?
A) La galette de pommes de terre
B) La tourte berrichonne
C) Le hachis parmentier
Q2. Quel mélange de viande bœuf hachée se sert cru avec un jaune d'œuf et des épices ?
A) Le steak tartare
B) Le filet américain
C) La moussaka
Q3. Quel produit de charcuterie fait la réputation de la ville de Morteau, en France-Comté ?
A) Le boudin
B) La saucisse
C) Le jambon

113 | La viande hachée dans la gastronomie

621 joués - il y a 12 ans

Lors du déjeuner, j'ai mangé de la viande hachée. En mangeant, je me suis dis : "Voilà, une idée de quiz pour quizz.biz" !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
QuizzBizien
QuizzBizien
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 8 QUESTIONS
Q1. D'où vient ce plat ? (pancakes)
A) Canada
B) Cuba
C) Corse
Q2. D'où vient ce plat ? (hot-dogs)
A) Pologne
B) Amérique
C) Norvège
Q3. D'où vient ce plat ? (fish and chip)
A) Portugal
B) Turquie
C) Angleterre

La cuisine dans le monde

565 joués - il y a 14 ans

Ce quizz est assez facile si vous connaissez les plats traditionnels dans le monde.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Virginie2b8
Virginie2b8
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle cuisine les pâtes sont-elles l'un des ingrédients de base ?
A) Espagnole
B) Grecque
C) Indienne
D) Italienne
E) Espagnole
Q2. Le couscous fait notamment partie des traditions culinaires
A) De la Chine
B) Du Mexique
C) Du Maroc
D) De la Norvège
E) De l'Alsace
Q3. Ce plat est typique d'une région française. Laquelle ?
A) L'Aquitaine
B) Le Languedoc
C) L'Alsace
D) La Bretagne

D'où proviennent ces plats ?

583 joués - il y a 15 ans

Quelques questions sur quelques plats "classiques"

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Bibi4671
Bibi4671
facile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le pain de Pâques ?
A) Italie
B) Grèce
C) Mexique
Q2. Le ragout de poulet aux olives vient...
A) De France
B) D'Algérie
C) D'Espagne
Q3. D'où vient le beurre de lavande ?
A) Québec
B) Italie
C) France

Recettes du monde

536 joués - il y a 17 ans

Vous avez le nom des plats, à vous de retrouver leur pays d'origine.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Biscuit
Biscuit
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat français ?
A) Blanquette de veau
B) Porc à la sauce au vin blanc
C) Ratatouille
Q2. Quel est ce plat français ?
A) Un croque-saucisson
B) Un croque-salami
C) Un croque-andouillette
Q3. Quel est ce plat français ?
A) Magret de canard à l'orange
B) Magret de veau à l'orange
C) Magret de poule à l'orange

Plats typiques de France

330 joués - il y a 12 ans

Qui est le plus gourmand parmi vous ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Alexgood
Alexgood
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Un incontournable de la cuisine chinoise ! Il est généralement servi avec des légumes…
A) Les nems
B) Le canard laqué
Q2. C'est un ensemble de petites bouchées, cuites à la vapeur, au four, ou à la friteuse.
A) Les dim sum
B) Les nouilles
Q3. Ce plat est constitué de viande caramélisée, de légumes, de fruits et d'une…
A) Le porc au caramel
B) Le boeuf au caramel

10 plats traditionnels chinois

400 joués - il y a 10 ans

Voici 10 plats typiques de la Chine. A vous de trouver leurs noms.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
ElodieHuang
ElodieHuang
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 8 QUESTIONS
Q1. Quels fruits servis en compote ou en quartiers poêlés accompagnent souvent le boudin noir…
A) Les pommes
B) Les poires
C) Les oranges
Q2. Quel dessert à base de pêche a été créé en 1892 par Escoffier…
A) Le panna cotta
B) Le financier aux pêches
C) La pêche Melba
Q3. Quel fruit utilise-t-on pour préparer des congolais ?
A) La noix de pécan
B) La noix de coco
C) La noix de cajou

120 | Les fruits dans la gastronomie

284 joués - il y a 10 ans

Les fruits sont beaucoup utilisés dans la gastronomie. En entrée ou bien en dessert, et plus rarement, en plat principal,…

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
QuizzBizien
QuizzBizien
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. De quel département est originaire ceci ?
A) Le Finistère
B) L'Allier
C) La Haute-Loire
D) Le Pas-de-Calais
Q2. De quel département est originaire ceci ?
A) La Meuse
B) Les Ardennes
C) Les Vosges
D) L'Orne
Q3. De quel département est originaire ceci ?
A) L'Ariège
B) L'Aveyron
C) L'Aude
D) La Marne

Géographie gourmande

458 joués - il y a 15 ans

Un plat, un bonbon bref un truc qui se mange. Mais quel est le département d'origine ?

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Jicrain
Jicrain
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. On commence très facilement avec ce premier ustensile. Qu'y fait-on ?
A) Taboulé
B) Couscous
C) Tajine
Q2. Encore une question très facile. À quoi sert-il ?
A) Tajine
B) Falafel
C) Chorba
Q3. On y fera cuire :
A) Des spaghettis
B) Du poisson
C) Des poireaux

Un ustensile, un plat

112 joués - il y a 4 ans

Retrouvez le plat en question.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Framboise86
Framboise86
normal