Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la bonne appellation de ce plat réputé ?
A) Le boeuf Strogonoff
B) Le boeuf Strogonov
C) Le boeuf Stroganoff
Q2. Sans sa sauce, la sole meunière n'en serait pas une. Quel élément compose principalement…
A) Mayonnaise
B) Beurre
C) Poivre noir
Q3. Quand vous allez aujourd'hui au restaurant, par quel type de service serez-vous toujours servi ?
A) Le service à la russe
B) Le service au pourboire
C) Le service à la française

Cuisine et traditions

146 joués - il y a 6 ans

Petites choses à savoir sur les plats et traditions culinaires

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
PMS21

PMS21
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats8 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le Couscous plat délicieux et extrêmement populaire est
A) Un plat typiquement berbère
B) Un plat d'origine arabe
C) Un plat d'origine turque
Q2. Le Couscous est à base de semoule de
A) Mais
B) Blé dur
C) Blé tendre
Q3. Le Couscous est un plat de référence en
A) Tunisie, Algérie, Egypte, Maroc
B) Libye, Tunisie, Algérie, Egypte, Maroc
C) Tunisie, Algérie, Maroc, Libye

Le Couscous

945 joués - il y a 16 ans

Quiz sur le plat le plus populaire d'Afrique du Nord. Bon appétit !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
TACAPES

TACAPES
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes25 QuestionsNiveau normal
Q1. Avec des courgettes, aubergines, tomates et poivrons vous pouvez réaliser :
A) Une ratatouille
B) Une bouillabaisse
C) Une salade niçoise
Q2. Du reblochon, des pommes de terre, du lard, composent la base de la :
A) Truffade
B) Raclette
C) Tartiflette
Q3. Quel plat sera savoureux avec du choux et des cochonnailles ?
A) Une choucroute
B) Une blanquette
C) Un tajine

Recette et ingrédients

672 joués - il y a 12 ans

Avec ces quelques ingrédients vous devriez deviner de quel bon petit plat il s'agit.

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats15 QuestionsNiveau difficile
Q1. La tarte aux myrtilles vient de...
A) Alsace
B) Auvergne
C) Bourgogne
D) Champagne-Ardenne
Q2. Le tourin vient de...
A) Dordogne
B) Gironde
C) Landes
D) Lot-et-Garonne
Q3. Le pintxo vient de...
A) Corse
B) Guadeloupe
C) Pyrénées-Atlantiques
D) Vendée

Les spécialités culinaires

1.5 k joués - il y a 18 ans

Je vous donne un plat, à vous de retrouver la région ou le département.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Cendre76

Cendre76
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands19 QuestionsNiveau normal
Q1. De type chinois, il est triangulaire et garni de viande
A) Le nem
B) Le sushi
C) Le samousa
D) Le rouleau de printemps
Q2. C'est froid, les enfants en raffolent et ça fond vite
A) Les bonbons
B) Le chocolat
C) Le caramel
D) Les glaces
Q3. Italienne
A) Paëlla
B) La tartiflette
C) La pizza
D) La quiche

Pour les gourmands

649 joués - il y a 16 ans

Cuisine et plats

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie25 QuestionsNiveau normal
Q1. Koulibiac (chausson au saumon) est un plat :
A) Russe
B) Roumain
Q2. Chachouka (plat de légumes) est une spécialité de quel pays ?
A) Hongrie
B) Tunisie
Q3. La Tourte tessinoise se consomme dans quel pays ?
A) Suisse
B) Belgique

9 Gastronomie étrangère

567 joués - il y a 16 ans

Pour les grands voyageurs ou les passionnés de cuisine étrangère... Attribuez le plat au bon pays :

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau normal
Q1. Pourquoi dit-on de la cuisine réunionnaise, qu'elle est très colorée ?
A) Parce que les aliments sont crus
B) En raison des diverses épices utilisées
C) Il y a des ajouts de colorants
D) Parce que les aliments sont exposés au soleil
Q2. De quoi ne peut pas se passer un Réunionnais ?
A) De sauce soja
B) De fromage
C) De fruits et légumes
D) De piment
Q3. Quels sont les deux plats traditionnels de la Réunion ?
A) Le cari et le rougail
B) Les pâtes et la viande
C) Le boucané et le melon / jambon cru
D) Tous les plats réunionnais sont traditionnels

Les plats réunionnais

921 joués - il y a 14 ans

Que connaissez-vous des plats traditionnels de la Réunion ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Naanoou

Naanoou
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats7 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appelle ce dessert ?
A) Des donuts
B) Des mochis cream
C) Des mc vinties
Q2. Quel est le nom de ce plat ?
A) Des takoyakis
B) Des onigiris
C) Des beignets
Q3. Quel est le nom de ce plat à base de poisson ?
A) Des mochis
B) Des onigiris
C) Des sushis/ makis

Plats japonais

116 joués - il y a 14 ans

Quelles sont ces spécialités ?

Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes10 QuestionsNiveau normal
Q1. Je suis du poulet haché et pané, je suis parfait avec des frites et de la sauce :
A) Un nugget
B) Un bullet
Q2. Pour me préparer, il faut des lardons, des champignons et des oignons grelots :
A) Le poulet mémé
B) Le poulet grand-mère
Q3. Poivrons, tomates, ail et oignons, je suis une recette du sud :
A) Le poulet niçois
B) Le poulet basquaise

Recettes au poulet

483 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le plat à partir de la recette...

Normal
normal
10
QUESTIONS
Wonka

Wonka
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie5 QuestionsNiveau normal
Q1. D'où vient la flamenkueche ?
A) Alsace
B) Bourgogne
C) Lorraine
Q2. D'où vient le matafan de pommes de terre ?
A) Savoie
B) Lyonnais
C) Nord
Q3. D'où vient le millas ?
A) Bretagne
B) Pays basque
C) Aquitaine

La gastronomie française

910 joués - il y a 18 ans

Associez chaque plat à sa région française d'origine.

Normal
normal
5
QUESTIONS
Jota

Jota
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts10 QuestionsNiveau normal
Q1. Très difficile à faire, ce dessert a un franc succès auprès des amateurs de citron.
A) Une tarte au citron meringuée
B) Un dessert glacé au citron
C) Un flan au citron chantilly
Q2. À condition de ne pas en abuser, ce dessert est toujours une réussite.
A) Le fondant au chocolat
B) La tarte au chocolat
C) Le brownie au chocolat
Q3. Recette d'antan. Les grand-mères nous le diront, c'est assez facile à réaliser.
A) La tarte aux pommes
B) La tarte aux poires
C) La tarte tatin

Desserts en photos

595 joués - il y a 14 ans

Sauriez-vous reconnaître les plats en photos ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Titechocolatine

Titechocolatine
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est ce plat ?
A) Des lasagnes
B) Des canellonis
C) Une parmigiana
Q2. Quel est ce plat ?
A) Des lasagnes
B) Des canellonis
C) Une parmigiana
Q3. Quel est ce plat ?
A) Des lasagnes
B) Des canellonis
C) Une parmigiana

Bon à manger !

483 joués - il y a 15 ans

Devinez quels sont ces plats !

Facile
facile
10
QUESTIONS
Sophie-Biz

Sophie-Biz
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment s'appelle l'outil nécessaire pour éplucher les légumes ?
A) Éplucheur
B) Économe
Q2. Par quelles catégories de qualité sont classés les œufs ?
A) Catégorie A / Catégorie B
B) Catégorie A / Catégorie B / Catégorie C
C) Catégorie A / Catégorie B / Catégorie C / Catégorie D
Q3. À quel poids correspond le calibre L pour les œufs ?
A) 63 g à 72 g
B) 54 g à 63 g
C) 45 g à 54 g

Quiz de connaissances culinaires - 2

2.9 k joués - il y a 18 ans

Venez tester vos connaissances culinaires, en matière de plats et pâtisseries. Saurez-vous surmonter les 10 questions…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Cuisinefacile

Cuisinefacile