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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
9 QUESTIONS
Q1. Alpes-Savoie C'est un gratin savoyard à base de pommes de terre et fromage reblochon, crème…
A) Tartiflette
B) Gratin dauphinois
Q2. Artois-Picardie C'est une terrine de 4 viandes : poulet, lapin, porc et viande prises dans de la gelée. Je…
A) Potjevleesch
B) Escavèche
C) Vichyssoise
Q3. Auvergne C'est un plat à base de pommes de terre, fromage auvergnat (tomme, cantal ou laguiole)…
A) Aligot
B) Truffade
C) Pansette de Gerzat

Les spécialités culinaires de nos régions

180 joués - il y a 6 ans

Découvre si tu connais bien les spécialités culinaires des régions françaises ! ;)

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
16 QUESTIONS
Q1. Le cannelé est de la région :
A) Nantaise
B) Bordelaise
C) Bourguignonne
Q2. De quelle région est la flammenkueche ?
A) Lorraine
B) Alsacienne
C) Lilloise
Q3. La carbonade flamande est :
A) Alsacienne
B) Du Nord
C) Picarde

Les plats de nos régions

496 joués - il y a 11 ans

Connaissez-vous notre terroir culinaire ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce délicieux sandwich composé de pain de mie, différentes viandes et d'une…
A) Francesinha
B) Cachorro
C) Caldo verde
Q2. Comment se nomment ces fameux poulets grillés ?
A) Bolinhos de bacahau
B) Frango no churrasco
C) Rissois
Q3. Quel est le nom de cette soupe à base de pommes de terre, chou, huile d'olive et chorizo portugais…
A) Cachorro
B) Rissois
C) Caldo verde

Spécialités portugaises

174 joués - il y a 7 ans

Connais-tu bien tes classiques portugais ?

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce mets sucré ?
A) Angelica
B) Ciambella
Q2. Quel est cet aliment salé ?
A) Des citrouilles confites
B) Des fleurs de courges
Q3. Comment s'appelle cette chose, avec un goût aussi bon qu'indescriptible ?
A) La foccacia
B) La ciambella

Les plats d'Italie

187 joués - il y a 4 ans

Salut à tous ! ceci est un quiz sur les spécialités italiennes que vous pourrez manger là-bas ! Bon quiz à tous ! PS :…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le parmesan ?
A) D'Emilie-Romagne, dans la province de Parma.
B) De Lombardie, dans la province de Bergamo.
Q2. Combien existe-t-il de "Panettone" différents ?
A) Plusieurs, dont le Panettone sans glace et le Panettone avec glace.
B) Un seul, le Panettone sans glace que l'on mange pour Noël.
Q3. Quelle est la différence entre la mozzarella normale et la mozzarella di bufala ?
A) La mozzarella di bufala est naturelle, alors que la normale est industrielle.
B) La mozzarella di bufala est faite avec du lait de bufflette, contrairement à la normale.

Spécialités italiennes

528 joués - il y a 9 ans

Un quiz de gastronomie pour vous faire découvrir la cuisine italienne. ;)

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Petite pastille de forme géométrique et au goût de menthe, je suis une spécialité de...
A) Bruxelles
B) Vichy
C) Reims
Q2. Je suis un plat à base de chou, charcuterie et pommes de terre. Je m'appelle...
A) Le cassoulet
B) La truffade
C) La choucroute
Q3. A base de fromage et de purée de pommes de terre, on me mange par temps d'hiver dans l'Aveyron. Je suis...
A) L'aligot
B) Le pounty
C) Le chou farci

Gastronomie francaise

998 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous les villes de France et leurs spécialités gastronomiques ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

205 joués - il y a 8 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Lyon :
A) La rosette
B) La bouillabaisse
C) Le kouign-amann
Q2. Cambrai :
A) La salade
B) Les bêtises
C) Les pruneaux
Q3. Castelnaudary :
A) Le cassoulet
B) La saucisse
C) Les tripes

Spécialités culinaires en France !

507 joués - il y a 15 ans

Test

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
30 QUESTIONS
Q1. Quel grand chef était surnommé "cuisinier des rois et roi des cuisiniers ?
A) François Vatel
B) Auguste Escoffier
C) Paul Bocuse
D) Cyril Lignac
Q2. Qui a inventé le procédé de fabrication des boîtes de conserve ?
A) Françoise D'Aucy
B) William Saurin
C) Nicolas Appert
D) Louis Pasteur
Q3. Qui a inventé la crème chantilly ?
A) Roland d'Isigny
B) Louis XIV
C) François Vatel
D) La vache qui rit

Quiz connaissances culinaires

144 joués - il y a 7 ans

30 questions portant sur les connaissances culinaires...

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle la spécialité espagnole qui est composée de riz et de fruits de…
A) Tiramisu
B) Paella
C) Risotto
Q2. Quelles sont les couleurs du drapeau de l'Espagne ? Le...
A) Rouge et le jaune
B) Vert et le rouge
C) Violet et le rouge
Q3. Quelle proposition est une danse andalouse ?
A) Le tango
B) Le batchata
C) Le flamenco

Typiquement espagnoles

72 joués - il y a 4 ans

Quiz sur les spécialités espagnoles.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. D'où vient la légende de la poule au pot d'Henri IV ?
A) D'un voeu d'Henri IV pour que ses sujets puissent en profiter.
B) De son goût prononcé pour la poule au pot.
C) D'une tradition de servir ce plat tous les dimanches à la Cour de Navarre.
Q2. Parlons du fameux croissant, cette viennoiserie qui nous accompagne lors du petit déjeuner ! Il…
A) France.
B) Autriche.
C) Hongrie.
Q3. La création du croissant « moderne » serait datée du XVIIe siècle, mais,…
A) Catholique, à l'époque de la fin de la « Reconquista espagnole » (XVe siècle).
B) Chrétienne, dès la fin de l'Empire romain (Ve siècle).
C) Orthodoxe, dès la fin du 1e siège de Constantinople (717 718).

A table ! Connaissez-vous l'origine de ces plats… ?

249 joués - il y a 6 ans

Passons en revue quelques plats et étudions leur origine ! Ensuite, vous pourrez passer à table pour déguster toutes ces…

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
30 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le pie floater ?
A) Irlande
B) Australie
C) Nouvelle-Zélande
Q2. De quel pays vient l'asado ?
A) Bolivie
B) Paraguay
C) Argentine
Q3. De quel pays vient la feijoada ?
A) Portugal
B) Argentine
C) Espagne

Spécialités culinaires du monde

112 joués - il y a 7 ans

De quels pays viennent ces spécialités?

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Liste de Mots
Quiz Desserts
Desserts
8 MOTS
Blanche et poudreuse
Blanc et liquide
Jaune et blanc
Ça collera moins !
Pour alléger et diluer un peu...
Indispensable en pâtisserie
On mélange et on attend !
Après on allume le feu sous...

Savez-vous faire les crêpes ?

68 joués - il y a 2 ans

Quels sont les ingrédients pour faire une bonne pâte à crêpes ?

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région la tarte Tatin est-elle une spécialité ?
A) Du Loir-et-Cher
B) Du Loiret
C) Du Cher
Q2. Quelle autre spécialité vient du Loir-et-Cher ?
A) La tarte au beurre
B) Le crumble
C) Le fromage de chèvre
Q3. Quel plat est une spécialité venant du Loiret ?
A) L'endive d'Olivet
B) Les andouillettes de Jargeau
C) Les tomates farcies d'Orléans

Les spécialités françaises en gastronomie (2)

173 joués - il y a 9 ans

Quiz numéro deux. J'espère qu'il vous plaira.

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
30 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "Dijon", vous pensez à :
A) La moutarde
B) La crème
C) Le jambon
Q2. Quelle spécialité trouverez-vous à Vire ?
A) Le boudin
B) Le saucisson
C) L'andouille
Q3. Et à Caen ?
A) La tête de veau
B) Les tripes
C) La cervelle

Gastronomie des villes françaises

503 joués - il y a 11 ans

Associez une ville ou un village français à sa spécialité.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
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