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Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

682 joués - il y a 14 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir
Cuisineterroir
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Bleu de Sassenage ?
A) Rhône-Alpes
B) Franche-Comté
C) Bretagne
Q2. De quelle région française vient la Mimolette ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Picardie
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
Q3. De quelle région française vient le Boulet de Cassel ?
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Autre pays

Fromages de France (2)

242 joués - il y a 14 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Slex
Slex
normal
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 25 QUESTIONS
Q1. Les fraises
A) De Vichy (Allier)
B) De Marmande (Lot-et-Garonne)
C) De Plougastel (Finistère)
Q2. La liqueur de cassis
A) De Soissons (Oise)
B) De Dijon (Côte d'Or)
C) De Verdun (Meuse)
Q3. Les tomates
A) De Limoges (Haute-Vienne)
B) De Marmande (Lot-et-Garonne)
C) D'Argenteuil (Val d'Oise)

1 Spécialités régionales

433 joués - il y a 15 ans

A chaque lieu (région, département ou ville) sa spécialité. Réponses multiples possibles

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
normal
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Quiz Regions
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 10 QUESTIONS
Q1. Tarte au maroilles et aux endives.
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Normandie
Q2. Poulet à la basquaise.
A) Pays-de-Loire
B) Aquitaine
C) Poitou-Charentes
Q3. Flammekueche.
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Normandie

Spécialités de nos régions

551 joués - il y a 15 ans

Trouvez la région "d'origine" de chaque spécialité...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
CFA07
CFA07
normal
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 7 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme la daube faites de viande de taureau et accompagnée de riz de Camargue ?
A) La taurine.
B) La gardiane.
C) La camarguaise.
Q2. Qu'est ce l'abricotada ?
A) Le breuvage obtenu par macération d'abricots dans du rivesaltes.
B) Un vin rosé ayant un goût d'abricot.
C) Un ragoût de viande de boeuf avec des abricots.
Q3. D'où vient le nom de cassoulet ?
A) De son inventeur Gustave Cassoul.
B) De son lieu natal Cassès-sur -Aude.
C) De la cassole dans laquelle il mijote.

Nous allons manger en Languedoc-Roussillon

132 joués - il y a 14 ans

Belle région bordant la Méditerranée.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
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Quiz Regions
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 10 QUESTIONS
Q1. La caillette :
A) Auvergne
B) Bretagne
C) Rhône-Alpes
Q2. La rosette :
A) Auvergne
B) Rhône-Alpes
C) Bretagne
Q3. La saucisse de Morteau :
A) Franche-Comté
B) Alsace
C) Lorraine

Charcuterie de nos régions

581 joués - il y a 15 ans

Trouvez à quelle région chaque spécialité charcutière correspond.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
CFA07
CFA07
difficile
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 20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Bleu du Vercors ?
A) Le Rhône-Alpes
B) Le Centre
C) La Franche-Comté
Q2. De quelle région française vient le Cabécou ?
A) Languedoc-Roussillon
B) Bourgogne
C) Autre pays
Q3. De quelle région française vient l'Edam ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Bretagne
C) Autre pays

Fromages de France (1)

199 joués - il y a 14 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Slex
Slex
difficile
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Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Quel pharmacien toulousain est le père du cachou ?
A) Lajaunie.
B) Berthier.
C) Rougerie.
Q2. En quel année l'agneau fermier du Quercy obtint il un label rouge ?
A) 1984.
B) 1991.
C) 1998.
Q3. Quel cépage entre pour les trois quarts pour l'élaboration du Cahors ?
A) L'auxerrois.
B) Le merlot.
C) Le muscat.

Nous allons manger en Midi-Pyrénées

116 joués - il y a 14 ans

Cette région s'étendant du Quercy à la chaîne pyrénéenne nous offre mille délices.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
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Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Qui a inventé le vin jaune ?
A) Les abbesses de Château Chalon
B) Les moines de l'abbaye d'Acey
C) Les vignerons du château d'Arlay
Q2. Quel cépage blanc est spécifique au Jura ?
A) Le romorantin
B) La folle blanche
C) Le savagnin
Q3. Qu'est-ce que le clavelin ?
A) Une bouteille
B) Un cépage
C) Un tonneau

Les vins du Jura

958 joués - il y a 16 ans

Un petit quizz sur les vins si particuliers de cette région

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jll
Jll
normal
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Quiz Regions
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 10 QUESTIONS
Q1. Partons en Bretagne. Quel est ce plat ?
A) Une garbure
B) Kig-ha-farz
C) Une carbonade
Q2. Maintenant direction l'Alsace avec ses spécialités imprononçables. Quel est ce plat…
A) Baeckeoffe
B) Flammekueche
C) Christsollen
Q3. Allons au Pays basque, entre mer et montagne. Quel est ce plat ?
A) Axoa
B) Koka
C) Thon marmitako

Les régions et leurs spécialités

239 joués - il y a 6 ans

Chaque région de France a sa spécialité. En voici 10.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ptit-ananas
Ptit-ananas
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Classique
Quiz Regions
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 12 QUESTIONS
Q1. Originaire d'Aix-... , le calisson est une sucrerie faite d'amandes pilées, d'écorce d'orange et de melon…
A) 'en-Provence'
B) 'les-Bains'
C) 'la-Gaillarde'
Q2. Le nougat, cette pâte doucereuse, à base de miel, d'amandes, de sucre blanc, d'œuf, de pistache et de…
A) De Montbéliard
B) De Montélimar
C) De Marie-Brizard
Q3. La bêtise est un bonbon de sucre cuit étiré, parfumé à la menthe, de la forme d'un petit coussin de couleur…
A) Cambrai
B) Calais
C) Caen

Spécialités des régions

290 joués - il y a 12 ans

Petites questions sur l'origine des spécialités.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Poejaming
Poejaming
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Quiz Regions
Regions
 20 QUESTIONS
Q1. Parmi ces 3 fromages, lequel provient du Berry ?
A) Le valençay
B) Le beaufort
C) Le livarot
Q2. Un seul de ces 3 fromages n'est pas produit avec du lait de chèvre lequel ?
A) Le banon de Provence
B) Ossau-iraty
C) La rigotte de Condrieu
Q3. L'un de ces fromages fait partie de la famille 'PP' lequel ?
A) Le roquefort
B) Le maroilles
C) Le morbier

Les Fromages, leur région et leur famille

399 joués - il y a 13 ans

Pour tous les étudiants en hôtellerie restauration voulant (devant ! ) apprendre les variétés de fromage, leur famille ainsi…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Hot.restauration
Hot.restauration
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 15 QUESTIONS
Q1. Margaux. .
A) Bourgogne
B) Bordelais
C) Languedoc
Q2. Mac vin...
A) Vendée
B) Savoie
C) Jura
Q3. Condrieu...
A) Vallée du Rhône
B) Alsace
C) Provence

Vins et régions

255 joués - il y a 13 ans

De quelle région suis-je ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Philfer73
Philfer73
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Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le "Petit Beurre" ?
A) Lille
B) Brest
C) Nantes
D) Lyon
Q2. De quelle région provient la "Crème de Salidou" ?
A) Quimper, Finistère
B) Quiberon, Morbihan
C) Saint-Malo, Ille-et-Vilaine
D) Ploemeur, Morbihan
Q3. À quelle époque a-t-on commencé à trouver des pâtisseries qui s'apparentent…
A) La Grèce antique
B) L'Empire romain
C) L'Égypte antique
D) Le XIXe siècle en France

Les produits de nos régions

207 joués - il y a 7 ans

Connaissez-vous parfaitement les produits de nos régions, leur provenance et leur histoire ? Testez-vous en ligne avec notre…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
BiscuitsetCompagnie
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difficile
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Quiz Regions
Regions
 15 QUESTIONS
Q1. Le pélardon, petit fromage de chèvre, est originaire :
A) Du Gard
B) D'Alsace
C) De Limoges
Q2. Tout le monde connaît le maroilles. Mais d'où vient-il ?
A) Du Nord
B) De Picardie
C) De Normandie
Q3. Ils sont AOC et peuvent être d'Isigny ou de Poitou-Charentes. Mais de quoi s'agit-il ?
A) Le beurre
B) La crème
C) Les deux (beurre et crème)

Les fromages par région

479 joués - il y a 15 ans

Un quiz pour savoir si vous savez quels sont les fromages de telle ou telle région.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Queribus
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difficile