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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Pour une divine entrée en matière : un alléluia !
Q2. Curieuse appellation pour un chausson, mais cela peut être en raison de la douceur de la crème…
Q3. Bel assemblage de meringue, d'un mélange de crème chantilly et crème pâtissière…

SpC162 - Virée gastronomique n°15

205 joués - il y a 5 ans

Pâtisseries saveurs et traditions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
15 QUESTIONS
Q1. Pour une entrée délicate, vous présenterez :
A) Des asperges
B) Des asperges du pauvre
Q2. Sur cet éventaire, vous choisirez des :
A) Poivrons
B) Aubergines
Q3. Pour votre ratatouille, n'oubliez pas :
A) Les oignons
B) L'ail

Faites votre marché et cuisinez

505 joués - il y a 11 ans

... de bons plats. Tenez compte des illustrations, elles sont là pour aider et contiennent ce sur quoi porte la question.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. D'où provient la mayonnaise ?
A) De Dijon.
B) De Marseille.
C) De Toulouse.
Q2. D'où provient l'aligot ?
A) Du Nord-Pas-de-Calais.
B) De l'Aubrac.
C) De l'Aveyron.
Q3. Sais-tu d'où vient l'Emmental ?
A) De France.
B) De Belgique.
C) De Suisse.

La nourriture et les aliments

12.0 k joués - il y a 9 ans

Des petites questions sur nos aliments...

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Lequel est un œuf mollet ?
Q2. se trouve le pithiviers ?
Q3. Cliquez sur la noix de cajou :

Cuisine : en toute simplicité (3)

207 joués - il y a 2 ans

Bonne chance à tous !

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, quelle est la principale espèce de poule d'élevage en France et qui produit…
A) Gallus gallus domesticus
B) Raphus cucullatus
C) Glallinula chloropus
Q2. Quel animal actuel pond les plus gros œufs ?
A) Le flamand rose
B) L'autruche
C) L'émeu
Q3. Dans notre menu, il pourrait figurer des œufs d'espèces plus étonnantes. Iguane, ornithorynque,…
A) Colibri
B) Tortues
C) Grenouille

Culture générale autour de l'œuf !

157 joués - il y a 4 ans

Un petit quiz sur l'un des aliments les plus consommés : l'œuf ! Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
11 QUESTIONS
Q1. Il est nécessaire de bien se nourrir pour aborder la journée qui commence. prendrez-vous…
A) Espagne
B) Italie
C) Angleterre
Q2. Je connais un petit déjeuner martiniquais, que l'on prend dans la savane sur les hauteurs des…
A) Requin
B) Carangue
C) Morue
Q3. Il y a bien longtemps, lors de longues et belles virées dépaysantes en Andalousie, j'ai…
A) Café tiznado et tortilla
B) Tomates, pain et huile d'olive
C) Churros et chocolat

Petits déjeuners insolites, classiques ou rustiques

375 joués - il y a 9 ans

J'aime les petits déjeuners, c'est le moment où tout est permis, possible, envisageable pour la journée qui se profile. Quand…

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région se situe l'Ardèche ?
A) Région Provence
B) Région Languedoc-Roussillon
C) Région Rhône-Alpes
Q2. Ce saucisson a une IGP.
A) Indication gastronomes partagée
B) Indication géographique protégée
C) Indication gourmande du producteur
Q3. Le choix de la viande exige un savoir-faire ancestral pour une qualité de produits optimale. Quels…
A) Les porcs sont nourris aux céréales
B) Les bêtes sont élevées sur le terroir
C) Les deux

Le saucisson

294 joués - il y a 9 ans

Un produit pur porc français, celui-ci vient de l'Ardèche. Régalez-vous.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Pour un potage parmentier vous incorporez des pommes de terre... mais celui-ci est accompagné…
A) Aube
B) Marne
C) Haute-Marne
D) Ardennes
Q2. Une envie de salade ! Faites-vous plaisir avec feuilles découpées en lanières, tomates…
A) Picodon
B) Banon
C) Pélardon
D) Rocamadour
Q3. suis-je allée déguster une pizza au délicat caciocavallo, si je vous dis…
A) Sardaigne
B) Italie
C) Sicile

SpC~174 Farandole de spécialités

268 joués - il y a 2 ans

Suite d'une série série commencée en 2012... avec des titres variés entre "Chaud devant...'', "Les mots se cuisinent", "en…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. N'y allons pas par 4 chemins, je vous l'affirme tout de go : les bananes sont des baies ! Qu'en pensez…
A) Non, ce sont des grumes !
B) bé, si, : ce sont des baies, mais non vitrées...
C) En réalité, ce ne sont que les pistils des fleurs du bananier !
Q2. ...alors que les fraises n'en sont pas ! Alors ?
A) N'importe quoi : Je persiste à dire que les fraises sont des baies !
B) Ce sont même des baies comestibles...
C) Ben non : elles ont leurs graines à l'extérieur (d'ailleurs, on les voit !)
Q3. Les mini-carottes que l'on trouve en boîte dans le commerce ne sont que des carottes ordinaires…
A) Mais non : c'est une variété précoce, c'est tout !
B) Et pourtant si, c'est la stricte vérité...
C) C'est faux mais c'est parce qu'elles sont cueillies avant maturité

Choses vues par le petit bout de la lorgnette

530 joués - il y a 5 ans

Au niveau de la nourriture, quelques bizarreries...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Il s'agit plus ou moins d'une pâte, consistante ou semi-liquide selon les goûts, de couleur jaune à presque…
A) La purée
B) La brousse
Q2. C'est un liquide empli de billes translucides tout à fait gluantes, que les enfants prennent parfois…
A) De tapioca
B) De pâtes appelées Perles du Japon
Q3. C'est une sorte de sable de couleur jaune pâle, beurré parfois, qu'on travaille avec les mains, et qui…
A) La semoule
B) La polenta

Quand on mange sans mâcher

529 joués - il y a 15 ans

Ces aliments qui font que les adultes mangent à la manière de bébé

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le mode de cuisson pour la truite que l'on poche dans un court-bouillon vinaigré ?
Q2. De quelle couleur qualifie-t-on la morue quand elle est seulement salée encore fraîche,…
Q3. Comment sont les œufs dont les jaunes durs ont été mélangés à de la…

ScP165 - Des couleurs en cuisine

158 joués - il y a 5 ans

Quelques modes de cuisson et des préparations.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Un taco
B) Des frites
C) Des céréales
D) Un hamburger
Q2. Qu'est-ce ?
A) De la confiture de fraises
B) De la confiture de myrtilles
C) De la pâte à tartiner
D) Du pain
Q3. Qu'est-ce ?
A) De l'omelette
B) Des pâtes bolognaises
C) Des pâtes carbonara
D) Un muffin

Qu'est-ce que c'est ? - spécial aliments

252 joués - il y a 1 mois

Trouve quel est l’aliment présent sur l'image le plus rapidement possible !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
16 QUESTIONS
Q1. Italie Des pâtes, des tomates et du piment. Ce sont les pâtes...
A) Bolognaise
B) Calabraise
C) Arrabiata
D) Arranciata
Q2. Suisse De la viande salée, spécialité du canton du même nom. C'est…
A) Des Grisons
B) De Glaris
C) De Zoug
D) D'Obwald
Q3. Russie Des raviolis farcis de viande hachée. Ce sont les...
A) Pelmenis
B) Gyozas
C) Culurgiones
D) Momos

La gastronomie du monde

586 joués - il y a 9 mois

Découvrez différents plats et nourritures du monde en jouant à ce quiz !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, voici une entrée sulfureuse ! C'est une alternative originale au sempiternel "oeuf-mayo".…
A) Des oeufs de 100 ans
B) Des oeufs couvés
Q2. Parfois, les animaux font penser à certaines personnes de votre entourage. Comment déguste-t-on…
A) On ne mange que les cuisses
B) Tout est bon : peau, yeux, entrailles, coeur, ...etc.
Q3. Si belle-maman survit à ces "palourdes de sang", c'est que vous avez toutes les chances…
A) Bizarrement, elles sont 2 fois plus toxiques pour les hommes !
B) Mal préparées, elles véhiculent toutes sortes de maladies (hépatites A et…

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (4)

217 joués - il y a 9 ans

Petite encyclopédie gastronomique rébarbative pour se faire des amis...

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
16 QUESTIONS
Q1. Ce sont des cuisses de :
A) Pintade
B) Canard
C) Poulet
Q2. Ce sont des cuisses de :
A) Poulet
B) Canard
C) Dinde
Q3. Ce sont des cuisses.
A) Pintade
B) Poule
C) Dinde

Rien que de la cuisse, une mise en jambe, au trot

256 joués - il y a 11 ans

Oui, mais en gastronomie !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile