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Classique
Quiz Desserts
Desserts
 11 QUESTIONS
Q1. Une variété porte le nom de la capitale de la Colombie.
A) La Paz
B) Bogota
C) Sucre
Q2. Cette variété porte le nom d'une expression latine chantante, mais nul besoin d'instruments.
A) Moderato
B) Crescendo
C) Cappella
Q3. Le nom d'un grand nez a été attribué à cette fraise.
A) Polge
B) Cirano
C) Ellena

Quiz'envie de fraises

236 joués - il y a 10 ans

Retrouvez chaque nom grâce à l'illustration qui lui correspond. Nous cherchons des analogies d'appellations, ensuite vous…

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle gourmandise est le tiramisu ?
Q2. Tranchez dans la fallue/falue normande !
Q3. Lequel de ces deux gâteaux est traditionnellement fait par les Espagnols ?

SpC163 - Desserts variés pour gourmands

231 joués - il y a 5 ans

Il vous reste peut-être quelques biscuits depuis l'Épiphanie, mais pensez aussi à vos recettes de la Chandeleur pour vous…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. « Chérie, réchauffons-nous avec une soupe bien fumante par ces temps de frimas avancés. Peut-être…
Q2. « Passons à l'entrée. Avec les pommes de terre, les lardons, les oignons, sais-tu…
Q3. Une pause durant laquelle les convives découvrent la recette d'un pâté en croûte…

SpC153 - Au restaurant !

236 joués - il y a 6 ans

Quelques spécialités beauceronnes. Vous verrez que la cuisine de ce terroir méconnu est étonnante.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle pâtisserie doit son nom aux contes des "Mille et Une Nuits" dont le roi Stanislas…
Q2. Dans lequel de ces desserts se cache un centre de meringue sous dôme de crème de marron ?
Q3. Quelle belle réalisation est "feuille d'automne", au cœur réalisé…

Spc155 - Pâtisseries des Mille et Une saveurs !

209 joués - il y a 6 ans

... de la douceur, du rêve, de la magie et le paradis en bouche !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. On le dit croissant, oranais ou abricotine parmi encore d'autres appellations. Que contient cette pâtisserie…
Q2. Quel fruit à coque contient le pithiviers que d'aucuns consomment pour l'Épiphanie ?
Q3. Parce qu'il réunit 3 départements limousins, le gâteau à base de châtaignes,…
A) Pisadou
B) Treipaïs
C) Feuillardier
D) Cousinat

Farandole de gâteaux

186 joués - il y a 2 ans

... pour faire le plein de fruits.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 7 QUESTIONS
Q1. Pour un apéritif dînatoire, je demande avec les tapas et les mezzé un :
B) Crémant de Bourgogne brut
C) Vin puissant, chaleureux, comme le « tavel »
Q2. Avec un vin blanc, sec et rond, parfumé, je demande :
A) Des nems
B) Des sushis
C) Des salades, un mélange de sucré/salé
Q3. J'oriente mon choix vers une salade périgourdine, et -----, tannique et charmeur.
B) Anjou-villages
C) Vin de Saint Mont

Le jeu de 7 harmonies à savourer

364 joués - il y a 10 ans

Là, on ne bâfre pas, on prend le temps de se délecter ! Cela aidera aussi pour les réponses.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 17 QUESTIONS
Q1. Recouvert de pâte d'amande, il est fait avec une génoise imbibée de Grand Marnier,…
A) Une amandine
B) Un ambassadeur
C) Un salambo
Q2. Quel est cet entremets composé de meringue, fourré de glace ou de sorbet, et recouvert…
A) Un nougat glacé
B) Une omelette norvégienne
C) Un vacherin
Q3. Traditionnellement composé de cerises recouvertes d'un appareil à flan, quel est ce gâteau…
A) Un clafoutis
B) Un far breton
C) Une flognarde

St-Valentin : Desserts à manger tous en coeur !

193 joués - il y a 9 ans

Retrouvez ces gâteaux classiques, confectionnés, à l'occasion en forme de coeur !

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Pour une divine entrée en matière : un alléluia !
Q2. Curieuse appellation pour un chausson, mais cela peut être en raison de la douceur de la crème…
Q3. Bel assemblage de meringue, d'un mélange de crème chantilly et crème pâtissière…

SpC162 - Virée gastronomique n°15

205 joués - il y a 5 ans

Pâtisseries saveurs et traditions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 30 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Saint Honoré
B) Forêt noire
C) Opéra
Q2. Reconnaissez-vous ce gâteau ?
A) Saint Honoré
B) Opéra
C) Moka
Q3. Quelle est cette glace ?
A) Poire Belle Hélène
B) Dame blanche
C) Pêche Melba

La farandole des desserts

493 joués - il y a 13 ans

Régalez vous !

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Retrouvez les œufs à la florentine.
Q2. Une huile bouillante, parfumée de laurier et de thym, dans laquelle on plonge des morceaux de…
A) Fondue bourguignonne
B) Fondue vigneronne
Q3. Ce champignon est bien tendre et de douce saveur, mais il n'a pas un parfum très marqué.…

Mesclun de questions n°1

198 joués - il y a 7 ans

... ou des spécialités culinaires.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 13 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la préparation, eau et sucre, d'abord portée à ébullition,…
A) Bouillon
B) Soupe
C) Nage
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Crumble aux pommes
B) Soufflé aux poires
C) Tarte aux pêches
Q3. Comment nomme-t-on cette préparation ?
A) Soupe
B) Crème
C) Clafoutis

Quiz'envie de fruits

289 joués - il y a 10 ans

... sous toutes leurs formes. Agrandissez les illustrations.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Juste les ingrédients pour trouver le plat préparé et cuit en cocotte. /> Oignons,…
A) Frittola
B) Caponatina
C) Caponata
Q2. Disposez votre préparation de thon dans des feuilles de filo que vous glissez dans la cocotte.…
A) Pastilla
B) Empanada
C) Tortilla
Q3. Vous avez reconnu cette délicate préparation si raffinée pour peu que vous y mettiez…
A) Couilles d'âne
B) Oeufs meurette
C) Oeufs cocotte

Salut ma cocotte ! Au petit traiteur

382 joués - il y a 10 ans

Gastronomie en cocotte. Passez votre commande.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la particularité de la soupe à l'ail d'Arleux ?
A) L'ail est confit
B) L'ail est fumé
Q2. Servez-vous d'une bonne gratinée !
Q3. Haricots blancs, courgettes, carottes, pommes de terre et autres ingrédients dont le basilic.…

Mesclun de questions n°2

219 joués - il y a 7 ans

Spécialités culinaires.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. On classe cette préparation aussi bien dans les desserts que dans les conserves. Moitié fruits, moitié…
A) De la danette
B) De la confiture
C) De la panse de brebis farcie au sucre, très appréciée des Britanniques (ce sont les seuls à pouvoir la…
Q2. Spécialité anglaise, elle est faite à partir du jus et de la peau d'agrumes bouillis avec du sucre et…
A) La marmelade
B) Le cheddar
C) L'autobus à impériale
Q3. À l'origine, le terme désignait des fruits cuits, soit entiers, soit en quartiers, de manière à conserver…
A) D'une salade de fruits
B) D'une compote
C) D'un gaspacho

Des desserts aux fruits

1.0 k joués - il y a 11 ans

Un quiz gentillet sur le sujet. Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Tubabasse
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 14 QUESTIONS
Q1. Retrouvez le nom de cette pâtisserie marocaine en tenant compte de la pertinence des propositions…
A) Bouches de jeunes filles en fleurs
B) Oreilles du juge
C) Queue du chameau
Q2. Cette autre pâtisserie orientale est succulente. Quel nom porte-t-elle ?
A) Chausson de la vieille
B) Chapeau de la vieille
C) Bourse de la vieille
Q3. La chtitha est une sorte de ragoût pouvant être fait selon diverses recettes. Elle porte…
A) On danse autour avant de la déguster
B) Il s'agit d'une recette à la sauce épicée
C) On fait glisser le plat d'un bout à l'autre de la table

Cherchez la spécialité gastronomique

388 joués - il y a 10 ans

Des noms qui en cachent d'autres, en gastronomie orientale.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile