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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. La choucroute fait partie des spécialités d'Alsace :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le foie gras est une spécialité, entre autres pays :
A) D'Auvergne
B) D'Aquitaine
Q3. En Auvergne, la spécialité est :
A) La choucroute
B) La soupe au farci

Un peu de gastronomie française

510 joués - il y a 14 ans

Un quizz assez dur sur les spécialités des régions de France ...

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Lea-09
Lea-09
facile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Le vin rosé est élaboré à partir...
A) De raisins rouges
B) D'un assemblage de raisins blancs et rouges
C) De raisins blancs
D) De raisins roses
Q2. Quel processus permet de transformer le jus de raisin en vin ?
A) Le pressurage
B) L'élevage
C) La fermentation alcoolique
D) Le soutirage
Q3. Lors d'une dégustation, quelle saveur retrouve-t-on au fond de la langue ?
A) Le sucré
B) L'amertume
C) L'acidité
D) Le salé

Testez vos connaissances sur le vin !

128 joués - il y a 3 ans

Êtes-vous incollable sur les différents cépages ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Josephmellot
Josephmellot
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Entrée chaude à base de pâte à chou.
A) Matafan
B) Gougère
C) Nonnette
Q2. Fromage A.O.C. à base de lait de vache dont la croûte est frottée au marc de Bourgogne.
A) Charolais
B) Chaource
C) Époisses
Q3. Mélange de Bourgogne aligoté et de crème de cassis créé par un chanoine.
A) Dom Pérignon
B) Kir
C) Bénédictine

La gastronomie de la région Bourgogne

339 joués - il y a 10 ans

Trouvez les appellations régionales.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vaubanhotelier
Vaubanhotelier
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Quel aliment produit dans la ville d'Arleux a la spécificité d'être fumé ?
A) L'ail
B) L'oignon
C) L'échalote
Q2. Qu'est-ce que le potjevlesch ?
A) Un sauté de boeuf au pain d'épices
B) Une saucisse de porc panée
C) Une terrine de différentes viandes blanches prises dans la gelée
Q3. Quel fromage surnommé "le puant" est une spécialité du Nord-Pas-de-Calais ?
A) Le vieux Lille
B) Le vieux Dunkerque
C) Le vieux Lens

Les spécialités culinaires du Nord-Pas-de-Calais

393 joués - il y a 12 ans

Un quizz qui va vous mettre l'eau à la bouche !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Neroine
Neroine
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 21 QUESTIONS
Q1. Le Mercurey.
A) Bordeaux
B) Bourgogne
C) Loire
Q2. Le Chinon.
A) Bordeaux
B) Bourgogne
C) Loire
Q3. Le Sancerre.
A) Bordeaux
B) Bourgogne
C) Loire

Bordeaux, Bourgogne ou Loire

599 joués - il y a 14 ans

A vous de me dire dans quelle région viticole, on trouve les vins proposés. P. S : Tous les vins proposés sont à consommer…

Normal QUIZ 21 QUESTIONS
Yeyefanie
Yeyefanie
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'assemblage d'un "tradition" ?
A) Savagnin et pinot noir
B) Pas d'assemblage
C) Savagnin et chardonnay
D) Pinot noir et poulsard
Q2. L'AOP Arbois est située...
A) Au nord de Poligny
B) Au sud de Lons-le-Saunier
C) Au sud de Château-Chalon
D) Au nord de Salins-les-Bains
Q3. Combien de temps faut-il pour élaborer un château-chalon ?
A) 72 mois
B) 24 mois
C) 75 mois
D) 86 mois

Vin du Jura

44 joués - il y a 3 ans

Connaissance sur les vins du Jura.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jammyredwine
Jammyredwine
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 15 QUESTIONS
Q1. On a coutume d'appeler le vignoble jurassien le vignoble aux :
A) 3 couleurs
B) 4 couleurs
C) 5 couleurs
Q2. Quelle cité est considérée comme la capitale du vignoble jurassien ?
A) Pupillin
B) Poligny
C) Arbois
Q3. Quel cépage est utilisé pour le fameux vin jaune ?
A) Chardonnay
B) Pinot blanc
C) Savagnin

Le vignoble du Jura

649 joués - il y a 11 ans

Quelques questions sur le vignoble et les vins du Jura

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
ChrisB34
ChrisB34
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 5 QUESTIONS
Q1. Quel est le nombre de vignobles en Bourgogne ?
A) 2
B) 5
C) 5
Q2. Quelle est sa production en millions de bouteilles ?
A) 214 millions
B) 294 millions
C) 304 millions
Q3. Quel est le raisin produit dans la région de Chablis ?
A) Chardonnay
B) Aligoté
C) Sauvignon

Le vin de Bourgogne

943 joués - il y a 16 ans

Définition des régions de la Bourgogne vinicole.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Requin
Requin
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. En allemand, cidre se dit "apfelwein". Que signifie ce mot ?
A) Vin de pomme
B) Cochon connaisseur
C) Téléphone maison
Q2. Laquelle de ces pommes n'est pas une pomme à cidre ?
A) Rouget de Dol
B) Petit Jaune
C) Cabernet
Q3. Combien de litres de jus sont extraits de cent kilos de pommes à cidre ?
A) Environ 20 litres
B) Environ 60 litres
C) Environ 95 litres

Le cidre pour les nuls

548 joués - il y a 11 ans

Tout amateur de cidre doit réussir ce test !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Thierrycidrier
Thierrycidrier
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 13 QUESTIONS
Q1. Le Banyuls, c'est ?
A) Un vin du Roussillon
B) Un vin des Côtes-du-Rhône
Q2. Le Maury, c'est ?
A) Un vin du Roussillon
B) Un vin du Languedoc
Q3. Le Rivesaltes, c'est ?
A) Un vin du Roussillon
B) Un vin du Languedoc

1134 Des vins

402 joués - il y a 15 ans

Savez-vous reconnaître l'origine des vins, Roussillon, Languedoc, ou Beaujolais ?

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
normal
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Classique
Quiz Biere
Biere
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal d'une Goudale ?
A) Houblon
B) Eau
C) Malt d'orge
Q2. Quel ingrédient apporte la couleur à la bière ?
A) Malt d'orge
B) Houblon
C) Blé
Q3. La Goudale est obtenue par :
A) Distillation
B) Fermentation malolactique
C) Fermentation alcoolique

Pourriez-vous être brasseur ?

991 joués - il y a 10 ans

Vous aimez déguster une bonne Goudale mais sauriez-vous la fabriquer ? L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Bart59000
Bart59000
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 9 QUESTIONS
Q1. Trouvez l'intrus.
A) Les Grenouilles
B) Les Preuses
C) L'Homme Mort
D) Vaudésir
Q2. Sous quelle AOP le césar s'épanouit-il ?
A) Vézelay
B) Irancy
C) Monthélie
D) Chitry
Q3. Sous quelle AOP le sauvignon blanc est-il roi en Bourgogne ?
A) Coulanges-la-Vineuse
B) Bourgogne-côte-d'Auxerre
C) Bouzeron
D) Saint-bris

MCS Bourgogne

55 joués - il y a 3 ans

Quiz de connaissances sur les vins de Bourgogne.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Jammyredwine
Jammyredwine
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
 10 QUESTIONS
Q1. Combien les habitants du Nord-Pas-de-Calais consomment-ils de bière en moyenne ?
A) 119 litres par an et par habitant
B) 135 litres par an et par habitant
Q2. Quel comédien et humoriste belge avait imaginé des cours de biérologie ?
A) Ronny Coutteure
B) André Lamy
Q3. Comment appelle-t-on le col de mousse qui persiste dans le verre ?
A) Le voile de la vierge
B) La jarretière de la mariée

Nord-Pas-de-Calais : la bière aujourd'hui

331 joués - il y a 12 ans

10 questions sur la bière et ses géants dans le Nord-Pas-de-Calais. Ma source : le livre "la bière" édité par la Voix du…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Zebulon2
Zebulon2
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le boudin blanc havrais ?
A) Basse-Normandie
B) Haute-Normandie
C) Bretagne
Q2. De quelle région provient le boudin blanc d'Essay ?
A) Basse-Normandie
B) Haute-Normandie
C) Bretagne
Q3. De quelle région provient le boudin noir de Mortagne-au-Perche ?
A) Basse-Normandie
B) Haute-Normandie
C) Bretagne

Spécialités culinaires des régions de France (2)

169 joués - il y a 12 ans

Vous saurez de quel région vient ce plat.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lola56972
Lola56972
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient l'aligot ?
A) Auvergne.
B) Aquitaine.
C) Alsace.
Q2. De quelle région provient l'alose grillée sur sarment de vigne ?
A) Auvergne.
B) Aquitaine.
C) Alsace.
Q3. De quelle région provient l'andouille de Vire ?
A) Basse-Normandie.
B) Haute-Normandie.
C) Bretagne.

Spécialités culinaires des régions de France (1)

272 joués - il y a 12 ans

Savez-vous de quelle région vient ce plat.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lola56972
Lola56972
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