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Classique
Quiz Cepages
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 30 QUESTIONS
Q1. Quel est ce vin, sacré 'meilleur vin du monde' en 2005 dans la catégorie 'Syrah-Grenache' ?
A) La cuvée 'Romain Pauc' 2003 du Château la Voulte-Gasparets
B) Le 'Domus Maximus' 2000 du Domaine Massamier la Mignarde
C) La cuvée 'Sylla' 2001 du Domaine Borie de Maurel.
D) La Cuvée 'Les Glorieuses' 2002 du Clos Marie
Q2. Autan, Méditerranéen et Haute-Vallée sont les 3 premiers. Quelle est le quatrième terroir mis en avant…
A) Atlantique
B) Occidental
C) Océanique
D) Oriental
Q3. Quel est le nom du proprétaire du Mas Daumas-Gassac ?
A) Alain Caujolle-Gazet
B) Christophe Peyrus
C) André Leenhardt
D) Aimé Guibert

Les Vins du Languedoc et du Roussillon

954 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous les appellations, cépages et propriétés du Languedoc et du Roussillon.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Sanfrois
Sanfrois
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Le tourin est une soupe à l'ail, à l'oignon ou à la tomate. Quel doit être l'accompagnement ?
A) Rosé
B) Vin rouge
C) Vin blanc
Q2. Le grenier médocain est une charcuterie régionale à base de panse de porc, d'ail et d'épices, qui se…
A) Froide
B) Chaude
C) Tiède
Q3. Le cannelé est un petit gâteau à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte…
A) Rond
B) Cylindre
C) Carré

66 | Les spécialités culinaires de l'Aquitaine

196 joués - il y a 13 ans

Après l'Alsace, voici l'Aquitaine !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
QuizzBizien
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normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Lesquels sont des vins de la rive droite ?
A) Médoc
B) Libournais
C) Graves
Q2. L'entre-deux-mers est la zone située entre ?
A) La Garonne et le Lot
B) La Garonne et la Dordogne
C) La Garonne et l'Aveyron
Q3. Le crémant de Bordeaux ?
A) Existe
B) N'existe pas

2668 Vins du Bordelais

180 joués - il y a 13 ans

Petite visite aux vins du département de la Gironde.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 8 QUESTIONS
Q1. La truffade est un plat à base de pommes de terre et de _______
A) Cantal
B) Maroilles
C) Gouda
Q2. Le pâté aux pommes de terre est une sorte de tourte contenant des pommes de terre. Avant que la pomme…
A) Fromage
B) Légumes
C) Pain
Q3. Le coq au vin est un grand classique de la cuisine française. D'après la tradition, de quand remonte…
A) 60 avant J-C
B) 600
C) 1600

68 | Les spécialités culinaires de l'Auvergne

213 joués - il y a 13 ans

Voici l'Auvergne après l'Aquitaine et l'Alsace !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
QuizzBizien
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difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, quels sont les 5 départements qui composent la région Aquitaine ?
A) Gironde, Dordogne, Charente Maritime, Landes, Pyrénées-Atlantiques
B) Pyrénées-Atlantiques, Pyrénées Orientales, Landes, Dordogne, Gironde
C) Pyrénées-Atlantiques, Gironde, Dordogne, Landes, Lot et Garonne
Q2. Chassez l'intrus
A) La tomate de Marmande
B) Les pruneaux d'Agen
C) L'abricot Bergeron
Q3. Je suis un fromage AOC de l'Aquitaine :
A) Le Cabécou
B) L'Ossau Iraty
C) La tome des Bauges

Les spécialités d'Aquitaine

229 joués - il y a 11 ans

Quizz sur les spécialités gastronomiques de la région Aquitaine

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Nlemoisson
Nlemoisson
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région bordelaise trouve-t-on le moulis ?
A) Haut-Médoc
B) Libourne
C) Graves
Q2. Où est situé le mercurey ?
A) Côte chalonnaise
B) Côte mâconnaise
C) Grand Auxerrois
Q3. Lequel de ces crus classés est un vin de Provence ?
A) Château Palmer
B) Château Sainte Roseline
C) Château Latour

Vins de France

411 joués - il y a 12 ans

Les vins des régions françaises.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Dorcas44
Dorcas44
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Région Provence (6 questions). Laquelle des ces appellations n'est pas une appellation de vin de Provence…
A) Coteaux d'Aix en Provence
B) Coteaux du Var
C) Côtes de Provence
Q2. Laquelle de ces trois communes n'est pas une dénomination qui peut être attachée à l'AOC Côtes de Provence…
A) Fréjus
B) La Londe les Maures
C) Cassis
Q3. Lequel de ces trois domaines est un cru classé de Provence (dans le classement de 1955) ?
A) Domaine Saint-André de Figuière
B) Domaine Château Saintes-Roseline
C) Domaine Château Les Valentines

Quizz sur les vins du Languedoc et de Provence

369 joués - il y a 11 ans

Connaissez-vous ces vins du Languedoc et de Provence ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Charleshenricastaing
Charleshenricastaing
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Le comté est un fromage à :
A) Pâte molle
B) Pâte pressée cuite
C) Pâte pressée non cuite
Q2. Dans quel dépatement est fabriqué le Mont D'or ?
A) Doubs
B) Jura
C) Haute-Saône
Q3. La cancoillotte est fabriquée à partir de :
A) Lait
B) Meton
C) Crème

Les fromages de Franche-Comté

340 joués - il y a 15 ans

Tester vos connaissances sur les fromages de la franche comté

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Chavrou14
Chavrou14
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Figure célèbre de la viticulture à Vosne Romanée ?
A) Jean Gros
B) Jean Mongeard
C) Jean Grivot
D) Henri Jayer
Q2. Quel vigneron de Meursault tourna dans le film 'La Grande Vadrouille' ?
A) Pierre Boillot
B) Michel Bouzereau
C) Patrick Javillier
D) Robert Ampeau
Q3. Y a t il des vins liquoreux en Bourgogne ?
A) Oui
B) Non

La Grande Bourgogne

333 joués - il y a 14 ans

Test sur les connaissances du vignobles Bourguignon.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lagneau
Lagneau
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est la molécule responsable de la dégradation du bouchon de liège et qui donne le gout de bouchon…
A) Molécule de Zinc
B) Molécule de Chlore
C) Molécule de Souffre
Q2. À partir de 1864 le phylloxéra dévasta les vignobles d\'Europe, ce puceron était ...
A) Gallicole
B) Radicicole
C) Ailé
D) Les trois
Q3. Comment s'écrit cette molécule responsable de la dégradation du bouchon de liège lors du bain au chlore…
A) 2, 4, 6-trichlororanisol
B) 2, 4, 6-trichloroanisol
C) 2, 4, 6-trichloroanisole

Autour du vin

267 joués - il y a 14 ans

Balade en Bourgogne et questions diverses autour du vin

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lagneau
Lagneau
difficile
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QCM
Quiz Cepages
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 15 QUESTIONS
Q1. Durant quel siècle le Muscadet a-t-il été implanté dans le Pays nantais ?
A) XXe
B) XVIe
C) XVIIe
D) XIVe
Q2. Quels sont les trois départements du Pays nantais ?
A) Loire-Atlantique
B) Maine-et-Loire
C) Loir-et-Cher
D) Vendée
Q3. À partir de quelle date sont embouteillés les millésimes ayant pour mention "élevage sur lies fines pendant…
A) Le premier mars suivant la récolte
B) Le deuxième jeudi du mois de novembre
C) Le troisième samedi suivant la récolte
D) Le premier jeudi du mois de septembre

Le Pays nantais

215 joués - il y a 11 ans

Vins

Expert QCM 15 QUESTIONS
Raphi-224
Raphi-224
expert
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 20 QUESTIONS
Q1. Quel cépage est utilisé à Chignin-Bergeron ?
A) Gringet
B) Jacquère
C) Altesse
D) Roussanne
Q2. Quels types de sols forment les AOP Abymes et Apremont ?
A) Argilo-calcaires
B) Sableux
C) Granitiques
D) Marno-calcaires
Q3. Lesquels de ces crus font tous partie de l'AOP Roussette de Savoie ?
A) Frangy, Crépy
B) Marestel, Frangy
C) Cruet, Monterminod
D) Arbin, Monthoux

Questionnaire Savoie

164 joués - il y a 4 ans

Questionnaire sur la Savoie ou pas

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Clemsi7
Clemsi7
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le streusel ?
A) Tarte alsacienne
B) Gâteau alsacien
C) Brioche alsacienne
Q2. De quelle région vient la truffade ?
A) Bourgogne
B) Auvergne
C) Dordogne
Q3. De quelle région vient le potje ?
A) Flandre
B) Nord
C) Normandie

La cuisine de nos régions

131 joués - il y a 11 ans

Cuisine de nos régions

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Ionf
Ionf
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
 10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle commune du Nord la bière "3 monts" est-elle brassée ?
A) Godewarsvelde
B) Saint-Sylvestre-Cappel
Q2. La bière "3 monts" porte ce nom parce que 3 des monts des Flandres sont visibles depuis la brasserie…
A) Le mont des Cats, le mont Cassel et le mont des Récollets
B) Le mont des Cats, le mont Cassel et le mont Noir
Q3. Quelle est la particularité de la bière des moulins d'Ascq ?
A) C'est une bière bio.
B) C'est la bière qui est la plus alcoolisée.

Nord-Pas-de-Calais : bières et eau-de-vie

92 joués - il y a 12 ans

10 questions sur les brasseries et la bière, mais aussi sur le genièvre, boissons emblématiques du Nord-Pas-de-Calais.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Zebulon2
Zebulon2
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
 10 QUESTIONS
Q1. Quel nom donnait-on à l'orge utilisée en brasserie au Moyen Age ?
A) Soucrion
B) Scourgeon
Q2. Il existait en gros trois sortes de bières au Moyen Age : les grandes cervoises, les petites cervoises…
A) Ce sont des bières blanches
B) Ce sont des bières au miel
Q3. Qui est le saint patron des brasseurs ?
A) Saint Arnould
B) Saint Bernard

Nord-Pas-de-Calais : petite histoire de la bière

84 joués - il y a 12 ans

10 questions sur la bière au Moyen Age et après. Ma source : le livre "la bière" édité par la Voix du Nord dans la collection…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Zebulon2
Zebulon2
difficile