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Classique
Quiz Alcools
Alcools
 14 QUESTIONS
Q1. C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié,…
A) Kamok
B) Cherry brandy
C) Curaço
D) L'épine noire
E) Le Guignolet
Q2. Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge où il…
A) Préfou
B) Fion
C) Croupion
D) Tourteau
E) Massepain
Q3. Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit…
A) Clafoutis aux cerises
B) Pâté aux prunes
C) Mille-feuilles
D) Délice des mariés
E) Pâté de maison

Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)

303 joués - il y a 5 ans

Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster les…

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Yvanof1
Yvanof1
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 8 QUESTIONS
Q1. Les bretzels sont :
A) Alsaciens
B) Picards
C) Ardennais
Q2. Sauce émulsifiée avec de l'échalote et de l'estragon :
A) Béarnaise
B) Parisienne
C) Bayonnaise
Q3. Les escargots sont souvent de :
A) Saintonge
B) Bourgogne
C) Bretagne

Régions de France II

203 joués - il y a 10 ans

Le tour gastronomique des régions françaises. À vous de trouver la région !

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Luke-Xurian
Luke-Xurian
facile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Dans la sainte famille des Bordeaux, je voudrais quelque chose qui éloigne tant le cafard que…
Q2. Un vin très Cher, délicat, presque subtil, qui nous mène tous à table ! Alors,…
Q3. Le vignoble du Bergerac date de l'époque romaine et fut très apprécié par…

Crue de crus reclus

63 joués - il y a 5 ans

Des noms vendangés à droite et à gauche.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
normal
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QCM
Quiz Recettes
Recettes
 20 QUESTIONS
Q1. Le coq a la bière a été rendu célèbre par un chef installé à...
A) Lille
B) Boulogne-sur-Mer
C) Béthune
D) Arras
Q2. Quel type de pain utilise-t-on dans le coq à la bière ?
A) Du pain de mie
B) Du pain d'épices
C) Du pain de campagne
D) Du pain de son
Q3. Le coq à la bière est cuit avec...
A) Du vin blanc
B) De la bière blonde
C) Du vin rouge
D) De la bière ambrée

La cuisine du Nord-Pas-de-Calais (2)

317 joués - il y a 14 ans

Suite des petites questions sur la cuisine du nord. Les recettes sont toutes sur le site de Vipnord.

Expert QCM 20 QUESTIONS
Vipnord
Vipnord
expert
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Bien entendu, quand on associe le nom des DOM-TOM avec le mot "boisson" on pense directement…
A) La Martinique
B) La Guadeloupe
C) La Réunion
Q2. Qu'est-ce que cette petite tarte antillaise à base de crème pâtissière, noix…
A) Le tourment d'amour
B) La colère du volcan
C) La tarte coco
Q3. Comment appelle-t-on ces petites bouchées antillaises un peu pimentées à base de…
A) Des beignets
B) Des bouchons
C) Des acras

Les spécialités culinaires : les DOM-TOM

316 joués - il y a 6 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités françaises, et aujourd'hui on part dans les DOM-TOM, donc les Antilles, la…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys
Mamilys
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Fromage à pâte fraîche fait à partir d'une faisselle composé de lait…
A) La ricotta
B) La tomme blanche
C) Le Cantal entre-deux
Q2. Fromage français de lait de vache produit et affiné sur le territoire de l'ancienne Normandie…
A) Le Munster
B) Le Saint-marcellin
C) Le Pont-l'Évêque
Q3. Fromage au lait de vache, à pâte molle, non pressée et non cuite composé de…
A) Le Coulommiers
B) Le Brie fermier
C) Le Saint-nectaire

Retrouvez ces fromages

136 joués - il y a 9 ans

Grâce aux indices et à la photo, à vous de retrouver ces fromages

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
BOBOCH93
BOBOCH93
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle grosse huître est produite sur les côtes normandes ?
A) La pieds-de-cheval.
B) La niquette.
C) La pieds-de-boeuf.
Q2. Quelle viande recherchée trouve t'on sur le marché d'Avranches ?
A) Le boeuf du Bessin.
B) Le porc de Granville.
C) L'agneau de pré-salé.
Q3. Quel fromage est surnommé colonel ?
A) Le neufchâtel.
B) Le livarot.
C) Le pont-l'évêque.

Nous allons manger en Normandie

206 joués - il y a 14 ans

Au pays du camembert.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 25 QUESTIONS
Q1. L'Alsace est réputée pour :
A) Ses choux, ses vins et ses bretzels
B) Ses carottes, ses jus et ses pains
C) Ses salades, ses sources d'eau pure et ses viennoiseries
Q2. Quelle région française est réputée pour son canard, ses vins, ses bœufs…
A) La Corse
B) Le Limousin
C) L'Aquitaine
Q3. Quand je vous dis : "Lentilles, bœufs de Salers, fromages et saucissons", cela vous fait penser…
A) La Picardie
B) L'Auvergne
C) La Franche-Comté

Les spécialités régionales de France

780 joués - il y a 10 ans

Ce quizz pour vous faire saliver devant toutes ces spécialités gastronomiques françaises.

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
LCLC2002
LCLC2002
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 22 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité culinaire de l'Alsace ?
A) Choucroute
B) Camembert
C) Escargots
Q2. Quelle est la spécialité culinaire de l'Aquitaine ?
A) Trois biscuits de rose
B) Garbure
C) Aligot
Q3. Quelle est la spécialité culinaire de l'Auvergne ?
A) Escargots
B) Potée
C) Truffes

Spécialités culinaires des régions de France

4.6 k joués - il y a 13 ans

Connaissez-vous bien toutes les spécialités culinaires de France ?

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Anonymedu38
Anonymedu38
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Une salade pour commencer : pommes de terre, cèleri, jambon en petits dés. Le tout assaisonné d'une vinaigrette…
A) - un verre de cidre
B) - un pomme fruit
C) - 1/4 de crème fleurette
Q2. Vous aimeriez, pour suivre, des anguilles du Marais Vernier ? Mais où est situé ce marais ?
A) Dans le département de l'Eure
B) Dans le département de la Seine-Maritime
C) Dans le département du Calvados
Q3. Pour vous faire digérer, vous donner de l'appétit vient le "trou normand". Usage traditionnel connu depuis…
A) - le trou digestif
B) - le trou du milieu

Normandie rimerait-elle avec paradis ?

100 joués - il y a 13 ans

Je vous concocte un menu normand en 7 questions.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Luxeuil-les-Bains a pour spécialité :
A) Le jambon.
B) La saucisse.
C) Le kirrsch.
Q2. Comment s'appellent les griottes sauvages marinées dans un vinaigre de vin léger ?
A) Les griottaigres.
B) Les griottines.
C) Les griouttes.
Q3. Comment s'appelle le vin de liqueur, né du mariage de vieux marc de Franche-Comté et de moût ?
A) Le vin joyeux.
B) Le paillard.
C) Le macvin.

Nous allons manger en Franche-Comté

158 joués - il y a 14 ans

Nous finirons par prendre des kilos.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Quel fruit est cultivé dans la vallée de l'Eyrieux ?
A) La pêche.
B) L'abricot.
C) La prune.
Q2. Quel poisson fait la fierté des étangs de la Dombes ?
A) Le brochet.
B) La carpe royale.
C) La tanche.
Q3. Petits carrés de pâte de blé tendre et d'oeufs frais fourrés au fromage et au persil, nous sommes :
A) Les musardes.
B) Les casselles.
C) Les ravioles.

Nous allons manger en Rhône-Alpes

209 joués - il y a 14 ans

Cuisine de grand renom.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient la choucroute ?
A) D'Alsace
B) De Lorraine
C) D'Auvergne
Q2. De combien de villes et de régions françaises le macaron est-il la spécialité ?
A) 5
B) 10
C) 15
Q3. Quelle spécialité venant de Bordeaux, est un dessert composé principalement de rhum et de sucre de canne…
A) Le cannelé
B) Le baba au rhum
C) Le Paris-Brest

Spécialités de France

1.3 k joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous les spécialités des régions françaises ? Savez-vous de quelles régions proviennent nos produits les plus…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wyverne
Wyverne
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du fromage de la photo ? (facile)
A) Brie de Meaux
B) Camembert
Q2. Et celui-ci comment s'appelle-t-il ?
A) Roquefort
B) Comté
Q3. Un peu plus dur : celui-là comment s'appelle-t-il ?
A) Brie de Meaux
B) Comté

Les fromages les plus connus de France

2.1 k joués - il y a 11 ans

Un petit quiz sur les fromages préférés des français. Il faut reconnaître le fromage indiqué sur la photo.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
-Marianne-
-Marianne-
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Commençons par la Lorraine. Parmi ces spécialités, quelles sont celles de la Lorraine…
A) Le camembert, le foie gras, le clafoutis
B) La quiche, le pâté, la mirabelle
C) Le baeckeoffe, l'aligot, la tarte Tatin
Q2. Allons vers une région voisine à présent. Le flammekueche, le pain d'épice,…
A) Lorraine
B) Champagne-Ardenne
C) Alsace
Q3. Quelles sont les spécialités de la Bourgogne ?
A) Le homard, la galette de pommes de terre, la rabotte
B) La moutarde, le boeuf, les escargots
C) La crème Chantilly, le kouglof, les rillettes

Un tour de France gourmand

98 joués - il y a 4 ans

Vous souvenez-vous du Tour de Gaule d'Astérix, ou Astérix et Obélix apportaient des spécialités des coins où ils s'arrêtaient…

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
Chrisjocelyne
Chrisjocelyne
facile