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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays est-il fréquent au petit déjeuner d'avoir sur la table le "dulce de leche", sorte de confiture…
A) En Argentine.
B) Au Mexique.
C) En Espagne.
Q2. Comment est appelé ce plat de viande ou de poisson cuit à l'étouffée avec des épices dans des feuilles…
A) Le fui.
B) Le n'domba.
C) Le foufou.
Q3. pourrez-vous vous régaler d'un wat, ragoût à base de légumes, de légumes secs et de viande(agneau,…
A) Au Cambodge.
B) Au Pérou.
C) En Ethiopie.

Saveurs du monde

310 joués - il y a 12 ans

Promenade culinaire à travers le monde.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays pourrez-vous voir le catupiry, fromage onctueux entrant dans la composition des pizzas…
A) Le Danemark.
B) L'Italie.
C) Le Brésil.
D) La Lituanie.
Q2. Quel est le nom de ce fromage de vache fabriqué dans le Nord et l'Aisne(voir photo) ?
A) Le dauphin.
B) Le royal.
C) Le mont des ours.
D) Le pirate.
Q3. De quel pays provient le Beemster, fromage au lait de vache à pâte pressée, à la saveur fine, prenant…
A) De Grande-Bretagne.
B) Des Pays-Bas.
C) De Suisse.
D) D'Irlande.

Vous n'allez pas en faire un fromage !

235 joués - il y a 11 ans

Une courte promenade à travers le monde à la découverte de quelques fromages.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Tout commence par : la cabosse et ...
A) ...le fayot
B) ...le haricot
C) ...la fève
D) ...la fèce
Q2. À moins qu'il ne soit question, au départ, d'une histoire de dieu appelé "...[comment…
A) Qoursaulidl / le sergent major
B) Queqseqsatl / le serpent mangeur
C) Quetzacoatl / le serpent à plumes
D) Qorthycoïdl / le cerf-paon à plumes
Q3. Cette denrée aurait été rapportée en Europe par une espèce - disons…
A) Bizarro
B) Cortez
C) Barthez
D) Succez-Toril

Complètement timbré (67) : Vous allez être chocolat !

74 joués - il y a 2 ans

On a même fait des timbres là-dessus, alors pourquoi pas un quiz !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quel verbe emploient les restaurateurs pour "présenter" les plats dans l'assiette…
A) Aménager
B) Ranger
C) Dresser
Q2. Lequel de ces poissons n'est pas blanc dans l'assiette ?
A) Le thon
B) Le lieu noir
C) Le cabillaud
Q3. Qu'est-ce qu'un wok ?
A) Un couteau à sushis
B) Une assiette avec des dessins japonais
C) Une grande poêle creuse asiatique

Un peu de gastronomie

257 joués - il y a 1 an

Un 1er quiz de gastronomie de 10 questions

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Classique
Quiz Pates
Pates
23 QUESTIONS
Q1. Trouvez les fusilli.
Q2. Trouvez les spaghettoni.
Q3. Trouvez les mafalde.

Pâtes mystères : le défi des formes !

154 joués - il y a 3 mois

Qui dit pâtes, dit variété ! Saurez-vous reconnaître les différentes sortes de pâtes à leur forme ? C’est le moment de montrer…

Difficile QUIZ 23 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Paris > Le "truc qui marche" depuis un petit moment déjà au Quartier Latin,…
A) Le croque-madame
B) La soupe à l'oignon
C) La salade périgourdine
Q2. Islande > Le requin faisandé est présenté ici comme un "incontournable"…
A) Les chiens de traîneau en raffolent
B) Dans les réfectoires des prisons
C) Aux soupes populaires, pour les sans-abris
Q3. Les "spaghettis boulettes" sont bien sûr une spécialité venant tout droit…
A) Pouilles
B) Toscane
C) Calabre
D) États-Unis

Comment faire du plat à un touriste ?

102 joués - il y a 4 ans

Quelques "spécialités typiques" qui ne le sont pas du tout !

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Ces frites-ci se nommeraient aux Pays-Bas, "en guerre", mais pourquoi, on ne le sait ! Quel…
A) Patatje Waterloo
B) Pataje Waterzoï
C) Patatje oorlog
D) Batav Patatje
Q2. En Afrique aussi, ils ont des recettes, bien sûr ! "Chipsy mayai" est le nom de cette…
A) Au Barondi
B) Au Kurcuma Fayo
C) En République d'Afrite du sud
D) En Tanzanie
Q3. Il y a du monde aux Balkans : les "Kartofi sus sirene" y sont très répandues,…
A) Il s'agit d'anchois ou, localement, de sardines
B) Les 'sirenjë' sont des cigales (terrestres !)
C) C'est un fromage saumuré granuleux, du genre 'feta'
D) De la graisse de hérisson, à la mode tzigane

Ça sent la frite de Londres à Berlin (et au Tonkin)

86 joués - il y a 6 ans

Vous avez là la frite dans tous ses états !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Si vous avez faim en ce moment même, ne vous inquiétez pas, ça va passer. Que contient…
A) Des figues et du foie gras
B) Du saumon et du caviar
C) Du poumon, du cœur, du foie, de la graisse de rognon de mouton et de l'avoine
Q2. Petit rappel biologique : c'est le soufre qui donne l'odeur caractéristique des pets. Maintenant,…
A) Le soufre
B) La rose
C) La lavande
D) Le bonbon au miel
Q3. Le coq : sous ses airs stupides se cache le digne descendant des tyrannosaures. En Auvergne, on a donc…
A) Son cœur, symbole de vie, de force et d'amour
B) Son cerveau, siège de l'esprit et de la connaissance
C) Ses coucougnettes

Si, si, ça se mange

843 joués - il y a 9 ans

"Tout d'abord j'ai cru que que c'était de la crotte. Après, une fois que j'y aie eu goûté, j'ai regretté que ça n'en fût…

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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Pâte repliée en demi lune - sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf
A) La diavola
B) La suprême
C) La calzone
Q2. Sauce tomate, champignons, artichauts, jambon cru de pays, parmesan
A) La regina
B) La quattro stagioni
C) La paysanne
Q3. Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive
A) La Gorgonzola
B) La Capricciosa
C) La Margherita

Retrouvez ces pizzas

252 joués - il y a 9 ans

Les garnitures les plus connues. La pizza, un plat complet !

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Classique
Quiz Biere
Biere
11 QUESTIONS
Q1. Commençons tranquillement avec une boisson non-alcoolisée, plutôt destinée…
A) Kókómólk.
B) Kókómjólk.
C) Kókómólkk.
Q2. C'est la version islandaise de la vodka :
A) Reyka.
B) Veyka.
C) Feyjka.
Q3. Les islandais ont aussi leur propre whisky !
A) Loki.
B) Flóki.
C) Floki.

Allons boire un coup près des volcans !

120 joués - il y a 1 an

Que diriez-vous d'une petite excursion en Islande pour découvrir quelques boissons ? D'alcools très forts aux douceurs du…

Expert QUIZ 11 QUESTIONS
expert
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. La choucroute est un plat :
A) Alsacien
B) Normand
C) Charentais
Q2. Pour quelle épice la cuisine indienne est-elle réputée ?
A) Le paprika
B) Le curry
C) La canelle
Q3. De quelle ville provient la célèbre pizza ?
A) De Naples en Italie
B) De Berlin en Allemagne
C) D'Athènes en Grèce

Les cuisines du monde

1.2 k joués - il y a 14 ans

Pour les bons cuisiniers .

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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. "Tieboudien" : au lieu de vous gausser niaisement de ma prononciation, retrouvez donc le pays…
A) C'est le nom du 'boudin antillais' en créole, aux Antilles donc
B) C'est bien créole, mais dans l'océan Indien, à Maurice
C) C'est un plat convivial, à base de poisson, notamment au Sénégal
Q2. Même si ce n'est pas le même calendrier, c'est bien Noël que l'on fête le 6 janvier…
A) En Roumanie
B) En Ukraine
C) En Lettonie
Q3. Ces délicieuses "hallacas" sont roulées dans des feuilles de bananier. Où…
A) Au Vénézuéla
B) En Indonésie
C) En Espagne

Noël aux quatre vents du monde

72 joués - il y a 8 ans

Mais qu'est-ce qu'on mange pour Noël dans les pays qui ne connaissent pas la dinde ? (et ils ne savent pas ce qu'ils gagnent…

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Classique
Quiz Chefs
Chefs
10 QUESTIONS
Q1. Le chinois > Gros mensonge et tarte à la crème : celui-ci nous vient d'Alsace ! Mais…
A) Gâteau-serpentin
B) Gâteau-escargot
C) Gloubiboulga
D) Pâtisserie à la farine de froment (origine UE et non-UE), glacée au sucre inverti…
Q2. Le grec > Pourquoi ce fleuron de la gastronomie mondiale s'appelle-t-il ainsi alors qu'il serait plutôt…
A) Les premiers à les vendre à Paris, à Mouffetard, étaient des restaurants grecs
B) Ce sont les Grecs qui l'ont diffusé sur tout le pourtour de la Méditerranée
C) En fait, c'est le pain (genre pitta) qui était dénommé ainsi
Q3. Les viennoiseries > On nous prend vraiment pour des billes : Les viennoiseries ont été…
A) ...par des ouvriers venus d’Autriche. Na !
B) ...Vienne, dans la Drôme existe une école de pâtisserie depuis 1740 !
C) ...juste les croissants (et même pas feuilletés !) seraient autrichiens

« On nous cache tout, on nous dit rien »

82 joués - il y a 3 ans

Faussetés et mensonges sur des appellations de préparations et plats tout à fait quotidiens (ou presque).

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
9 QUESTIONS
Q1. Même principe que le précédent : agrandissez les illustrations. déjeunez-vous,…
A) Philippines
B) Thaïlande
C) Vietnam
Q2. Petit déjeuner suivant : des araignées grillées. pouvez-vous en acheter…
A) Ceylan
B) Cambodge
C) Laos
Q3. consommerez-vous du maïs moisi, charbonneux ?
A) Pérou
B) Mexique
C) Chili

Petits déjeuners... recettes à modifier !

97 joués - il y a 9 ans

... c'est à vous de voir. Au jeu de la chance, il y a tirage. Qu'allez-vous déguster ? Ici, ce sont bien des petits…

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
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Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
11 QUESTIONS
Q1. Commençons par l'opuscule d'une officine tout ce qu'il y a de plus légale, inspiré…
A) Les Incorruptibles
B) Breaking Bad
C) Backing Blues
Q2. Le sous-titre de celui-ci est "36 recettes propres à incommoder vos ennemis ou se débarrasser…
Q3. Il manque quelque chose au beau milieu de ce titre : "Cuisiner .... recettes" : Complétez…
A) Sans
B) Sans les mains
C) Cent
D) Dans le garage

Livres de la cuisine de pas tous les jours

63 joués - il y a 4 ans

Originaux ou complètement dingues, des livres pour se quiziner les ménages !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
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