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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Tout commence par là : la cabosse et ...
A) ...le fayot
B) ...le haricot
C) ...la fève
D) ...la fèce
Q2. À moins qu'il ne soit question, au départ, d'une histoire de dieu appelé "...[comment…
A) Qoursaulidl / le sergent major
B) Queqseqsatl / le serpent mangeur
C) Quetzacoatl / le serpent à plumes
D) Qorthycoïdl / le cerf-paon à plumes
Q3. Cette denrée aurait été rapportée en Europe par une espèce - disons…
A) Bizarro
B) Cortez
C) Barthez
D) Succez-Toril

Complètement timbré (67) : Vous allez être chocolat !

74 joués - il y a 2 ans

On a même fait des timbres là-dessus, alors pourquoi pas un quiz !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Une enveloppe d'aluminium imitant la couleur et la texture du bouchon en liège recouvre un chocolat.…
A) Tonneau au marc de Champagne
B) Bouchon au marc de Champagne
Q2. À Nice, ouvrez cette boîte de conserve pour déguster les :
A) Crevettes en chocolat
B) Sardines en chocolat
Q3. Cerise dénoyautée à l'armagnac dans un enrobage de chocolat noir !
A) Guinette du Médoc
B) Perle de Provence

Des bonbons au chocolat 2

177 joués - il y a 11 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette boisson italienne composée de cappuccino, de crème et de chocolat…
A) Latte macchiato
B) Chinotto
C) Mocaccino
Q2. Quels sont les deux ingrédients de base d'une mousse au chocolat traditionnelle ?
A) De la farine et du chocolat
B) Des œufs et du chocolat
C) De la crème fraîche et du chocolat
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie composée d'une génoise cacao, de cerises, de chantilly…
A) Une forêt-noire
B) Un moka
C) Un mille-feuille

Le plaisir du chocolat

149 joués - il y a 7 ans

Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 12 QUESTIONS
Q1. De quelle région du monde est originaire le chocolat ?
A) L'Inde
B) L'Amérique Centrale
C) L'Australie
D) L'Afrique
Q2. Comment s'appelle l'arbre sur lequel poussent les fèves de cacao ?
A) La cabosse
B) Le chocolaïer
C) Le cacaoyer
D) Il n'a pas de nom
Q3. À partir de quel pourcentage de cacao, peut-on considérer qu'un chocolat est noir ?
A) 38%
B) 44%
C) 50%
D) 67%

Le chocolat dans tous ses états

1.4 k joués - il y a 10 ans

Je vous propose un quizz entièrement consacré au chocolat sous toutes ses formes, bonne chance et bon appétit !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Clementm59
Clementm59
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Praliné aux éclats de fèves de cacao, le 'Doubs Frisson' est une spécialité du :
A) Gard
B) Doubs
Q2. Chocolat fourré à la ganache au calvados, ce 'Cadran du Gros Horloge' est une spécialité de :
A) Reims
B) Rouen
Q3. Chocolat blanc fourré d'un praliné, ce 'Champignon', comme 'le Crottin de cheval', est une spécialité…
A) Saumur
B) Paris

Des bonbons au chocolat 3

170 joués - il y a 11 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. De quand daterait la première utilisation de la fève de cacao ?
A) Vers 2500 avant J.-C.
B) Vers 1200 avant J.-C.
C) Vers 500 avant J.-C.
Q2. À partir de quelle température le chocolat noir pur fond-il ?
A) 36°C
B) 43°C
C) 49°C
Q3. Quel pays était le plus grand consommateur de chocolat, et non de cacao, en 2005 par habitant ?
A) Allemagne
B) Belgique
C) Suisse

10 choses à savoir sur le chocolat

273 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Itak
Itak
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. En quelle année les Ferrero Rocher ont-ils été créés ?
A) En 1982
B) En 1984
C) En 1986
D) En 1988
Q2. Entre 1982 et 1990, les Ferrero Rocher existaient, mais sous un nom différent. Lequel ?
A) Golden Ferrero
B) Golden Rocher
C) Ferrero Roche d'Or
D) Ferrero Choco
Q3. Vrai ou faux ? Depuis pas beaucoup de temps, Ferrero Rocher existe aussi en glace.
A) Vrai
B) Faux

Calendrier de l'Avent n°21 : Les Ferrero Rocher, ces délicieux chocolats de Noël !

98 joués - il y a 2 ans

C'est parti, on est aujourd'hui le 21ème jour de l'Avent ! Noël, c'est dans 4 jours ! Noël veut dire aussi bien sûr chocolat,…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Tourbillonbleu12
Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. A partir de quoi est produit le chocolat ?
A) Des écorces
B) Du beurre de cacao
C) Des fèves de cacao
Q2. Quel arbre produit le cacao ?
A) Le cayer
B) Le cacayer
C) Le cacaoyer
Q3. Comment appelle-t-on le fruit de cet arbre ?
A) Le chocolat
B) Le cacao
C) La cabosse

Le chocolat

710 joués - il y a 14 ans

Tout sur le chocolat !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wyverne
Wyverne
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 26 QUESTIONS
Q1. D'après les archéologues, la plus ancienne utilisation des fèves remonte à...
A) Entre 450 et 300 av. J.-C.
B) Entre 3200 et 2600 av. J.-C.
C) Entre 1400 et 1100 av. J.-C.
Q2. Les Aztèques utilisaient les graines de cacao comme...
A) Épice
B) Monnaie
Q3. Quel est le premier homme à avoir ramené du chocolat en Europe ?
A) Christophe Colomb
B) Hernán Cortés

Cacao et chocolat

1.1 k joués - il y a 11 ans

Connaissez-vous vraiment le chocolat et ses origines ? Faites le quiz et vous saurez.

Difficile QUIZ 26 QUESTIONS
Cyndu84
Cyndu84
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle est la traduction de ' xocolatl ', mot nathuatl dont est tiré le mot chocolat ?
A) Eau de lumière
B) Eau de douceur
C) Eau de feu
Q2. De quel arbre proviennent les fèves amères servant à fabriquer le chocolat ?
A) Le cacaotier
B) Le cacaoyer
C) Le cacoier
Q3. Historiquement, qui est à l'origine de l'artisanat du chocolat dans le Sud de la France ?
A) Les marchands juifs chassés d'Espagne par L'inquisition
B) Les marchands juifs chassés de France par L'inquisition
C) Les marchands juifs chassés d'Italie par L'inquisition

Le chocolat

8.7 k joués - il y a 17 ans

Voici 15 questions sur l'univers délicieux du chocolat ...

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Famas94
Famas94
difficile
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. Comment s'écrit le nom de ce biscuit aux précieuses pépites de chocolat ?
A) Coockie
B) Cooki
C) Cookie
D) Couckie
Q2. Quelle est la marque de ce gâteau ?
A) BN
B) Choco
C) Mikado
D) Oreo
Q3. Quelle est la marque de ce gâteau ?
A) Barres
B) Mikado
C) Bâtonnets
D) Choc

Quelques biscuits au chocolat

182 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
LuluWah
LuluWah
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la marque représentée sur ce logo ?
A) Ferrero
B) Côte d'Or
C) Nestlé
Q2. Chassez l'intrus qui n'est pas un produit de la marque Ferrero :
A) Nutella
B) Mon Chéri
C) Nuts
Q3. Le slogan de Milka est :
A) Tendrement chocolat
B) Un petit peu de douceur dans ce monde de brute !
C) Un amour de chocolat

Les marques de chocolat

855 joués - il y a 11 ans

Un petit quiz sur les plus connus marques et fabricants de chocolat !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
-Marianne-
-Marianne-
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 15 QUESTIONS
Q1. Le chocolat est un aliment plus ou moins sucré fabriqué à partir de la ... de cacao.
A) Fève
B) Cuillère
C) Fin
Q2. Comment appelle-t-on la matière grasse du chocolat ?
A) Graisse de cacao
B) Beurre de cacao
C) Gras de cacao
Q3. De quel continent provient le chocolat ?
A) Amérique
B) Asie
C) Afrique

15 questions sur le chocolat

124 joués - il y a 2 ans

Miam

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Horse36
Horse36
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 5 QUESTIONS
Q1. Est-ce que le chocolat fait grossir ?
A) Non
B) Oui
Q2. D'où sortent les fèves de cacao ?
A) Du févoyer
B) Du cacaoyer
C) Du cacaotier
Q3. Un de ces 3 noms fait partie de la famille du cacaoyer. Lequel ?
A) Tchocolatl
B) Théobroma
C) Criollo

C'est bon le chocolat !

6.4 k joués - il y a 18 ans

Aimons-nous vraiment les chocolats ?

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Banguilove
Banguilove
difficile
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
 25 QUESTIONS
Q1. De quel pays le cacaoyer est-il originaire ?
A) Du Brésil
B) De la Côte d'Ivoire
C) Du Mexique
D) De Suisse
Q2. Quels peuples le cultivaient ?
A) Les Mayas
B) Les Olmèques
C) Les Atlantes
D) Les Aztèques
Q3. Qui a découvert le cacao ?
A) Hernán Cortés
B) Hippolyte Mège-Mouriès
C) Christophe Colomb
D) Richard Sève

Le chocolat

65 joués - il y a 11 jours

Quiz sur le chocolat en technologie professionnelle pour un CAP Pâtisserie.

Expert QCM 25 QUESTIONS
Ckinoa
Ckinoa
expert