Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :

Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays provient ce plat ?
A) Allemagne
B) Suisse
C) Luxembourg
Q2. À base de concombre, de menthe et d'ail cette spécialité me met l'eau à la…
A) Macédoine
B) Bulgarie
C) Grèce
Q3. D'où vient le gaspacho ?
A) Portugal
B) Espagne
C) Andorre

La gastronomie européene

113 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays la mozarella est-elle originaire ?
A) Italie
B) Portugal
C) Espagne
D) Grèce
Q2. De quel pays le tzatziki est-il originaire ?
A) Portugal
B) Grèce
C) Norvège
D) Finlande
Q3. De quel pays le surströmming est-il originaire ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suède
D) Hongrie

Quizz sur la gastronomie européenne

357 joués - il y a 7 ans

Le tourisme culinaire

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. A quelle famille appartient la carotte ?
A) Feuilles
B) Racines
C) Conifère
D) Sous-terre
Q2. Quelle particularité a la cuisson à l'Anglaise ?
A) Départ eau bouillante
B) Double cuisson
C) Départ eau froide
D) Cuisson avec un couvercle
Q3. Que signifie Monder ?
A) Eplucher des courgettes
B) Effiler de la rhubarbe
C) Retirer la peau de la tomate
D) Aplatir une pâte

Es-tu un vrai chef ?

293 joués - il y a 13 ans

Test tes connaissances dans le domaine de la gastronomie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Haribo
Haribo
30 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Apollo
B) Spoutnik
C) Ariane
Q2. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Pams
B) Miams
C) Bams
Q3. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Bouteille coca
B) Bouteille cola
C) Bouteille pepsi

Car les bonbons c'est tellement bon !

282 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous retrouver le nom de ces délicieux bonbons ? Attention, consommez avec modération !

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette charcuterie de Valenciennes composée de mousse de foie gras et de langue…
A) Langue de chat
B) Langue Lucullus
C) Langue délicius
Q2. Quel est le nom de ce fromage A.O.C de l'Avesnois ?
A) Le maroilles
B) Le mont des Cats
C) La boulette d'Avesnes
Q3. Quel est le nom de ce ragoût à base de bœuf, bière, pain d'épices et cassonade…
A) La daube
B) La carbonnade
C) Le bourguignon

La gastronomie de la région Nord-Pas-de-Calais

471 joués - il y a 10 ans

Les appellations des plats de la région Nord-Pas-de-Calais

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
10 QUESTIONS
Q1. Selon une légende chinoise, quel empereur découvrit le thé ?
A) L'empereur Qin Shi Huang
B) L'empereur Han Jingdi
C) L'empereur Shen Nong
D) L'empereur Shun
Q2. De quel pays sont originaires les premiers plants de thé ?
A) Le Japon
B) La Chine
C) L'Inde
D) L'Indonésie
Q3. Quelle princesse portugaise introduisit le thé à la cour d'Angleterre ?
A) Louise-François de Guzman
B) Isabelle de Portugual
C) Marie-Manuelle de Portugal
D) Catherine de Bragance

Autour du thé

430 joués - il y a 8 ans

Quelques questions sur l'histoire du thé, et la culture du thé dans le monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. En Italie, le père Noël est appelé Babo Natale. A Rome, la Befana, une sorcière âgée et gentille apporte…
A) Le 25 décembre
B) Le 6 janvier
Q2. En Norvège, on sert des gaufres en forme de coeur, et la juleol qui est ?
A) Une brioche farcie de raisins et citronnée
B) Une bière de Noël
Q3. Dans les pays scandinaves, Noël se dit Jul. Que sert-on en Suède comme dessert traditionnel à Noël ?
A) Une brioche fourrée de massepain
B) Un pudding au riz

3166 Noël dans le monde

254 joués - il y a 13 ans

Traditions et gastronomie à Noël dans différents pays.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. L'araignée est-elle ?
A) Un morceau de viande
B) Une plante tropicale
C) Un légume chinois
Q2. Quel aliment est associé à la ville de Dijon ?
A) Le poivre
B) La mayonnaise
C) La moutarde
Q3. Quel plat mange-t-on souvent dans la région de Toulouse ?
A) Les moules marinières
B) Le cassoulet
C) La soupe de chèvre

Cuisine

423 joués - il y a 13 ans

Petit quizz sur vos connaissances gastronomiques.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'incontournable élément du plat réunionnais ?
A) Le riz
B) Le pain
C) Le vin
D) Le boursin
E) Rien de spécial
Q2. Que nomme-t-on "le grain" ?
A) Le riz
B) La salade verte
C) Le piment
D) Les légumes secs (haricots)
E) Le pain
Q3. Qu'est-ce qu'un z'embrocal ?
A) Une marmite en fer blanc
B) Un gros bocal l'on stocke les épices
C) Du riz qui a cuit avec du grain
D) Un plat typique de Saint-André
E) Une grosse cuillère

Cuisine créole

1.1 k joués - il y a 17 ans

Que connaissez-vous de la gastronomie réunionnaise ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. Quel nom célèbre porte un certain hachis ?
A) Escoffier
B) Stroganoff
C) Parmentier
Q2. À quelle bataille napoléonienne fut improvisée une recette à base de viande…
A) Austerlitz
B) Marengo
C) Iéna
Q3. Quelle recette de sauce Pierre de Varennes dédia-t-il à un noble ?
A) Blanche
B) Aurore
C) Béchamel

Gastronomie européenne et histoire

201 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
QCM
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette spécialité lorraine ?
A) La tarte aux lardons
B) La tarte au lard
C) La quiche lorraine
D) La quiche au lard
Q2. Quel est le nom de cette spécialité ?
A) La salade mêlée
B) La salade verte composée
C) La salade lorraine
D) La salade vosgienne
Q3. Comment se nomme cette entrée chaude ?
A) La tourte
B) Le pâté lorrain
C) La tourte lorraine
D) La viande marinée en croûte

Gastronomie lorraine

101 joués - il y a 6 ans

Venez tester vos connaissances sur la gastronomie de la Lorraine.

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Prenez une grande tranche de pain de campagne, frottez-y une demi-tomate bien mûre, ajouter un…
A) Pa amb tomàquet
B) Pa de figa
C) Pa de fetge
D) Pa d'ou
Q2. Pour Noël, il est d'usage de consommer un bouillon auquel on ajoute de grosses pâtes appelées…
A) Boles de picolat
B) Escalivada
C) Escudella
D) Trinxat
Q3. Mais comment diable s'appelle la ratatouille catalane  ?
A) Escalivada
B) Escudella
C) Samfaina
D) Rata d'olla

Gastronomie catalane

155 joués - il y a 9 ans

Présentation de quelques plats traditionnels catalans.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. La choucroute fait partie des spécialités d'Alsace :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le foie gras est une spécialité, entre autres pays :
A) D'Auvergne
B) D'Aquitaine
Q3. En Auvergne, la spécialité est :
A) La choucroute
B) La soupe au farci

Un peu de gastronomie française

510 joués - il y a 14 ans

Un quizz assez dur sur les spécialités des régions de France ...

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. À Lyon, on peut déguster une délicieuse part de tarte...
A) Aux pralines
B) À la rhubarbe
Q2. Accompagnée d'une délicieuse sauce, on peut se régaler en savourant une...
A) Raviole
B) Quenelle
Q3. Dans les bouchons, les amateurs d'abats se régalent en mangeant un...
A) Tablier de sapeur
B) Cordon bleu

La gastronomie lyonnaise

347 joués - il y a 8 ans

Êtes-vous un fin gourmet lyonnais ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une île flottante ?
A) Du chocolat avec un biscuit posé sur une mousse à la vanille
B) Des blancs en neige avec du caramel posés sur de la crème anglaise
C) Cela n'existe pas !
Q2. Qui est Pierre Marcolini ?
A) Un chef étoilé
B) Un chocolatier réputé
C) Un chef de restaurant italien
Q3. Qu'est-ce qu'une dame noire ?
A) De la glace chocolat et du coulis de chocolat superposés...
B) Ca n'existe pas !
C) C'est une dame complètement noire

Quizz pour débutants sur la gastronomie

281 joués - il y a 11 ans

Bien pour la cuisine ! Ce quizz va vous rafraîchir la mémoire !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal