Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. L'absinthe est élaborée avec la grande absinthe, la petite absinthe, coriandre, véronique, calamus et…
A) La muse verte
B) La fée verte
C) La folie verte
Q2. L'amaretto est une liqueur aux amandes amères fabriquée à partir de ?
A) L'amande amère de l'amandier
B) L'amande des noyaux d'abricots et de pêches
C) Les deux
Q3. L'anisette est élaborée à partir de ?
A) L'anis vert
B) La badiane
C) Les deux

2426 Des liqueurs

230 joués - il y a 14 ans

Spiritueux et vins d'apéritif.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
5 QUESTIONS
Q1. Quel est le nombre de vignobles en Bourgogne ?
A) 2
B) 5
C) 5
Q2. Quelle est sa production en millions de bouteilles ?
A) 214 millions
B) 294 millions
C) 304 millions
Q3. Quel est le raisin produit dans la région de Chablis ?
A) Chardonnay
B) Aligoté
C) Sauvignon

Le vin de Bourgogne

949 joués - il y a 17 ans

Définition des régions de la Bourgogne vinicole.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. À quel rang se situe la vallée de la Loire en terme de production de vins de fines bulles en France ?
A) 1er
B) 2ème
C) 3ème
D) 4ème
Q2. Quel cépage est appelé cépage "breton" dans la Vallée de Loire ?
A) Gamay
B) Cabernet Franc
C) Pinot noir
D) Cabernet Sauvignon
Q3. En quelle année l'appellation "Jasnières" a-t-elle obtenu l'AOC ?
A) 1937
B) 1954
C) 1973
D) 2011

Oenologie - Vallée de la Loire 2

667 joués - il y a 13 ans

Vignoble du val de Loire

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
21 QUESTIONS
Q1. Vin obtenu avec des raisins en surmaturation qui ont subi l'attaque d'une moisissure appelée pourriture…
A) Vin Passerillé
B) Vin botrytisé
Q2. Comment appelle-t-on l'opération de laisser reposer un liquide trouble le temps que les impuretés en…
A) Transvaser
B) Décanter
Q3. Comment appelle-t-on l'opération de transvaser du vin dans une carafe pour éliminer le dépôt qui s'est…
A) Décanter
B) Le carafage

La gastronomie et le vin

336 joués - il y a 14 ans

Quelques questions en lien avec le culinaire, ainsi que des hommes qui sont les ambassadeurs des vins dans le monde.

Normal QUIZ 21 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
13 QUESTIONS
Q1. Le Banyuls, c'est ?
A) Un vin du Roussillon
B) Un vin des Côtes-du-Rhône
Q2. Le Maury, c'est ?
A) Un vin du Roussillon
B) Un vin du Languedoc
Q3. Le Rivesaltes, c'est ?
A) Un vin du Roussillon
B) Un vin du Languedoc

1134 Des vins

405 joués - il y a 15 ans

Savez-vous reconnaître l'origine des vins, Roussillon, Languedoc, ou Beaujolais ?

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. peut-on boire du Chasselas ?
A) En Bourgogne
B) En Alsace
C) En Aquitaine
Q2. peut-on boire des Côtes de Beaune ?
A) En Alsace
B) Dans le Val de Loire
C) En Bourgogne
Q3. peut-on boire un Moulin à Vent ?
A) Dans le Bordelais
B) Dans le Beaujolais
C) Dans le Languedoc

Les vins Français

323 joués - il y a 14 ans

Très réputés, les vins français proviennent de nombreuses régions différentes. Saurez vous associer l'appellation avec sa…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'autre nom du cépage ''Altesse'' ?
A) Rolle
B) Roussette
C) Mondeuse
Q2. Quel est le cépage du Muscadet ?
A) Le melon
B) L'avocat
C) La poire
Q3. Lequel de ces cépages est interdit ?
A) Noah
B) Leconte
C) Forget

Les vins

992 joués - il y a 17 ans

Petit quizz sur le vin français.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. Le Chateau Montus (Madiran) appartient à
A) Alain Brumont
B) Charles Hours
C) Louis Chave
Q2. Je ne suis pas un domaine du Jurançon
A) Domaine Cauhapé
B) Domaine Lapeyre
C) Domaine de Chevalier
Q3. L'appellation 'vendanges tardives' est interdite
A) En Alsace
B) En Jurançon
C) En Sauternes

Spécial vin du Sud-Ouest

1.6 k joués - il y a 18 ans

Connaissances générales de notre région

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
10 QUESTIONS
Q1. Le vin rosé est élaboré à partir...
A) De raisins rouges
B) D'un assemblage de raisins blancs et rouges
C) De raisins blancs
D) De raisins roses
Q2. Quel processus permet de transformer le jus de raisin en vin ?
A) Le pressurage
B) L'élevage
C) La fermentation alcoolique
D) Le soutirage
Q3. Lors d'une dégustation, quelle saveur retrouve-t-on au fond de la langue ?
A) Le sucré
B) L'amertume
C) L'acidité
D) Le salé

Testez vos connaissances sur le vin !

134 joués - il y a 4 ans

Êtes-vous incollable sur les différents cépages ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
8 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces aliments est le plus inaccordable avec un vin ?
A) La tomate
B) L'artichaut
C) L'oeuf
Q2. Ces aliments sont tous des ennemis du vin. Cependant, lequel l'est le moins ?
A) Le chocolat
B) La pomme de terre
C) Le fromage bleu
Q3. On vous apporte un fondant au chocolat noir pour finir le repas. Avec quel vin français allez-vous…
A) Un banyuls ou un rasteau
B) Un monbazillac ou un sauternes
C) Un rosé moelleux type cabernet d'Anjou

Les accords mets et vins

258 joués - il y a 6 ans

Ils peuvent être classiques de par les traditions ou par évidence, comme étonnants de par leur audace ou par curiosité. Quoi…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
7 QUESTIONS
Q1. Que boit-on avec un foie gras ?
A) Vin Jaune
B) Vin moelleux
C) Vin de paille
Q2. Que sert-on avec un boeuf Bourguignon ?
A) Un Bourgogne pinot noir
B) Un Beaujolais rouge
C) Un Côtes du Rhône rouge
Q3. Que boit-on avec un dessert au chocolat ?
A) Champagne rosé
B) Un rosé sucré
C) Un Banyuls

Accord vins & mets

417 joués - il y a 14 ans

Accorder un vin avec un plat.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
15 QUESTIONS
Q1. On trouve du pinot noir dans le :
A) Pommard
B) Pomerol
C) Bergerac
Q2. On trouve du chenin dans le :
A) Vouvray
B) Muscadet
C) Pouilly fumé
Q3. On trouve du chardonnay dans le :
A) St Joseph blanc
B) Viré-Clessé
C) Montlouis

Cépages et vins

432 joués - il y a 13 ans

Je suis un cépage. Dans quel vin me trouve-t-on ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Parmi les vins suivants, lequel ne se fait qu'en rouge ?
A) Meursault
B) Châteauneuf-du-Pape
C) Margaux
Q2. Parmi ces appellations, laquelle n'existe pas ?
A) Sancerre rouge
B) Muscadet rouge
C) Côtes d'Auvergne rouge
Q3. On élabore du rouge mousseux...
A) En Bourgogne
B) À Bordeaux
C) En Languedoc-Roussillon

Les vins rouges

1.6 k joués - il y a 17 ans

Vous vous y connaissez, en vins rouges ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
16 QUESTIONS
Q1. "Cima borgo" est :
A) Un cépage espagnol
B) Le nom des bateaux de transport de vins utilisés pour transporter le Porto
C) Un domaine réputé de Toscane
D) Une région de la vallée du Douro au Portugal
Q2. "Teroldeggo" est un cépage italien que l'on trouve :
A) En Toscane
B) Dans le Piémont
C) En Sicile
D) Dans le Trentin
Q3. Hunter Valley est une région de production de vin de :
A) Nouvelle-Zélande
B) New South Wales en Australie
C) Afrique du Sud
D) Californie

Vignobles du monde

2.0 k joués - il y a 16 ans

Quiz sur les vignobles du monde.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux premiers crus classés " A " de Saint-Emilion ?
A) Ausone et Angelus
B) Ausone et Cheval Blanc
C) Angelus et Cheval Blanc
Q2. Quelle appellation du Médoc compte le plus de crus classés ,
A) Margaux
B) Pauillac
C) Saint-Julien
Q3. Quelle est la particularité de " Y ", le second vin du cru classé de sauternes Château d'Yquem ?
A) C'est le seul second vin à être classé
B) C'est un vin sec
C) Il n'existe pas

Grands crus et vins rares

320 joués - il y a 12 ans

Découvrez quelques grands crus, je vous souhaite une agréable visite, et n'oubliez pas... consommé avec modération le vin…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile